- Jerusalem artichoke - 4 piraso
- Karot - 2 piraso
- Pipino - 2 piraso
- Langis ng oliba - - Upang tikman
- Canned peas - 100 Gram
Mga sangkap para sa salad mula sa Jerusalem artichoke na may karot: ang tunay na Jerusalem artichokes at karot, pati na rin ang mga cucumber at canned peas. Nililinis namin ang kamatis at karot mula sa alisan ng balat. Kung ang mga pipino ay matanda, pagkatapos ay i-cut ang kanilang balat. Namin kuskusin ang peeled Jerusalem artichoke, karot at pipino sa isang gulay o isang kudkuran, hangga't gusto mo. Guhit ko ito sa maliit na brusochki. Paghaluin ang mga pipino, karot at Jerusalem artichoke sa isang mangkok ng salad. Mayroon ding idagdag ang mga berdeng de-latang mga gisantes. Puno namin ng langis ng oliba o kulay-gatas. Gumalaw - at iyon lang, ang Jerusalem artichoke na may mga karot handa!
Servings: 3