- Karne ng baka - 600 Gramo
- Mga sibuyas - 2 piraso
- Bulgarian paminta - 1 piraso
- Tomato paste - 3 item. kutsara
- Sour cream - 2 item. kutsara
- Flour - 1 Art. isang kutsarang puno
- Karot - 1 piraso
- Tubig - 1 baso
- Mga Grey - 50 Gramo
- Salt - 1 Upang tikman
- Pepper - 1 Upang tikman
- Spices - 1 Upang tikman
- Langis ng gulay - 50 mililitro
1. Banlawan ang karne sa ilalim ng tubig. Gupitin sa mga cube. I-on ang mode na "Pagprito", ang oras ay 30 minuto. Pahintulutan ang langis sa init, pagkatapos ay iprito ang karne sa lahat ng panig sa loob ng 20 minuto. 2. Peel ang mga sibuyas, tanggalin ang mga peppers mula sa mga butil. Gupitin ang mga gulay sa mga cube. Idagdag sa karne. Lahat ng sama-sama magprito. 3. Ang mga karot ay nalinis, inihagis sa isang malaking kudkuran. Magprito kasama ang karne at gulay. 4. Maghanda ng sarsa: ihalo ang tubig, na may kulay-gatas, tomato paste at harina. Hinahalo namin ang lahat nang maayos sa isang palis. 5. Punan ang halo na may karne at gulay. I-on ang "Quenching" mode, ang oras ay 1.5 oras. 6. Pagkatapos ng mga tunog ng signal, idagdag ang mga pinong tinadtad na mga gulay. Isinasara namin ang takip at hayaan ang ulam na magbabad para sa isa pang 15 minuto, ibabad ang mga aroma. 7. Ang ulam ay handa na! Ito ay pumupunta nang maayos sa buckwheat o iba pang sinigang. Gana sa pagkain!
Servings: 3-4