Chocolate cream na may clementines Ang recipe ay perpekto para sa hindi inaasahang binisita ang mga bisita ng tsaa, dahil naghahanda ito nang mabilis at mukhang hindi pangkaraniwang. Mag-stock nang maaga para sa naturang mga kaso na may layered cookies, tsokolate at clementine o dalandan at sorpresahin mo ang anumang sopistikadong matamis na ngipin, gumagasta ng ilang minuto na naghahanda ng dessert. Isipin na lang: chocolate cream cream na sinamahan ng espongha pastry at matamis at maasim na clementine. Napakasarap na! Ang mga sangkap na ibinigay sa ibaba ay idinisenyo para sa 6 tasa ng espresso, na 6 na tao. Kung ang dessert ay nananatili, maaari mo itong ilagay sa isang garapon at ilagay ito sa refrigerator at dalhin ito kung kinakailangan. Pagkatapos ng isang gabi sa palamigan, ang cream ay nagiging isang i-paste, na maaaring kumalat sa ibabaw ng tinapay. Gayundin, ang cream na ito ay perpekto bilang isang cream para sa mga cake at iba pang mga dessert.
Mga sangkap:- Chocolate black 200 g
- Clementine 1 pc.
- Mantikilya 25 g
- Cream 300 ML
- Salt 3 pinch
- Hakbang 1 Upang ihanda ang dessert kailangan mo ng itim na tsokolate ng hindi bababa sa 70% kakaw, clementine, mantikilya, asin at cream.
- Hakbang 2 Ibuhos ang tubig sa kawali at ilagay ang mangkok sa isang paliguan ng tubig. Kapag ang tubig ay umuusok ng giniling na tsokolate at magdagdag ng isang pakurot ng asin.
- Hakbang 3 Pagkatapos tanggalin ang zest sa clementine at idagdag sa tsokolate.
- Hakbang 4 Sa oras na ito, ang tsokolate ay magsisimula na matunaw. Pagkatapos ay idagdag ang cream at mantikilya.
- Hakbang 5 Pana-panahong pagpapakilos upang maiwanan ang masa sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
- Hakbang 6 Kapag ang masa ay nagiging isang homogenous cream na walang mga bugal, pukawin muli gamit ang isang spatula, pag-alis ng tsokolate mula sa mga gilid ng mangkok.
- Hakbang 7 Pagkatapos ay ibuhos ang cream sa maliliit na tasa ng espresso at maglingkod na may puff pastry at clementine.