Pie na may orange jam

1. Maghanda ng maikling pastry: punan ang pagsamahin sa harina, asin, asukal at hiwa sa Ingredients:

• Mantikilya - 160 gramo
• Flour - 250 Gram
• Egg (yolk) - 1 piraso
• Salt - 1/6 teaspoons
• Asukal - 100 Gramo
• Jam - 500 Gram (stuffing)

Mga tagubilin

1. Maghanda ng maikling pastry: punuin ang pagsamahin sa harina, asin, asukal at hiniwa ng mantikilya (ang mantikilya ay dapat na diced at cooled). Ang masa ay durog sa isang mumo, pagkatapos ay idagdag ang yolk. 2. Magtapon ng dalawang-ikatlo ng mga mabangong mumo sa hulma, ipamahagi ang pantay at pisilin sa ilalim at ang mga panig sa iyong mga daliri. Tinatayang dalawampung minuto ang naghurno sa oven (preheated), ang temperatura ay isang daan at walumpu degree. 3. Lubricate ang mas mababang keyk na may protina at ilagay ang dalawa o tatlong minuto sa hurno upang panatilihing tuyo ang cake. 4. Ilagay ang orange jam sa isang amag. 5. Sa natitirang natatamasa ng kuwarta, iwisik ang tuktok ng keyk at ilagay ito sa oven. Ito ay tumatagal ng halos tatlumpung minuto upang maghurno, ang temperatura ay dapat na isang daan at walumpung degree. 6. Gupitin ang natapos na pie sa mould, sapagkat ito ay napaka-babasagin. Gana sa pagkain!

Servings: 6