- harina - 150 gramo (sangkap para sa pagsubok :)
- Mantikilya - 100 Gramo
- pulbos na asukal - 50 gramo
- Vanilla sugar - 1 kutsarita
- itlog ng itlog - 1 piraso
- bigas - 250 gramo (sangkap para sa refueling :)
- gatas - 500 milliliter
- asukal - 3 item. kutsara
- itlog - 4 piraso
- lupa kanela - 1 Upang tikman
- vanilla sugar - 1 Upang tikman
- lemon - 1 piraso (juice at alisan ng balat)
Mga sangkap: Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta, ipaalam ito nang maayos, balutin ito sa isang plastic wrap at ilagay ito sa refrigerator. Ibuhos ang 250 ML sa isang kasirola, dalhin sa isang pigsa. Magluto ng bigas sa gatas para sa mga 18-20 minuto. Magdagdag ng ilang asukal. Punan ang gatas bilang ito absorbs / boils. Sa wakas, ang kanin ay dapat na ganap na tuyo. Talunin ang yolks ng itlog at ihalo sa vanilla sugar, kanela, limon juice at zest, idagdag sa panlasa, ihalo nang lubusan. Ilabas ang kuwarta sa hugis ng isang pie. Ilagay ang sarsa sa ibabaw ng base. Init ang oven hanggang 200 degrees. Maghurno para sa 15-20 minuto.
Servings: 1