- Pasta - 250 Gramo
- Mga sibuyas - 1/4 Mga tasa
- Mantikilya - 2 Art. kutsara
- Flour - 2 Art. kutsara
- Cream taba - 1 baso
- Milk - 1 Glass
- Keso Cheddar - 2 Tasa
- Hard cheese - 1 glass
- Cream Keso - 2 Art. kutsara
- Salt, pepper - - To taste
- Parmesan grated - 3 st. kutsara
Mga bahagi para sa baking grease na may mantikilya. Isang sibuyas ang makinis na tinadtad. Ito ay tungkol sa isang-kapat ng isang baso ng sibuyas. Itatapon namin ang pasta sa inasnan na tubig na kumukulo. Samantala, natunaw sa isang kawali ang isang piraso ng mantikilya. Itapon namin ang sibuyas, ipakain ito sa transparency. Kapag ang sibuyas ay nagiging transparent, idagdag ang harina sa kawali. Mabilis na pagpapakilos, magluto ng halos isang minuto sa daluyan ng init. Ngayon punan ang mga sibuyas na may gatas at cream. Nagdagdag din kami ng cream cheese. Magluto sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, at idagdag sa pinaghalong lahat ng iba pang mga uri ng keso. Magdagdag ng asin, paminta. Sa wakas, idagdag sa pinaghalong pinakuluang al dente pasta, pukawin at alisin mula sa init. Ipinapamahagi namin ang nagresultang masa sa mga kaldero. Top sprinkle na may grated parmesan - at ilagay sa oven para sa 15 minuto sa 200 degrees. Lumabas kami sa hurno at pinaglingkuran ito. Gana sa pagkain! :)
Servings: 6