- harina ng trigo - 1 baso
- harina - 1 tasa
- brown sugar - 4 Art. kutsara
- baking powder - 1 st. isang kutsarang puno
- asin - 1/4 teaspoons
- mantikilya - 4 na mga item. kutsara
- taba cream - 3/4 tasa
- itlog - 1 piraso
- honey - 2 item. kutsara
- vanilla extract - 1 kutsarita
- lumboy - 5 tasa (frozen)
1. Painitin ang hurno sa 200 degrees. I-chop ang cooled cubes ng mantikilya. Sa isang processor ng pagkain ay pinagsama ang harina ng trigo, harina, pampaalsa, kayumanggi asukal at asin. Pukawin ang mga sangkap sa loob ng ilang segundo. Idagdag ang mantikilya. Talunin hanggang ang halo ay tulad ng malalaking mumo. Kung wala kang isang processor ng pagkain, maaari mong paghaluin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay sa pagkakapare-pareho ng mga mumo. 2. Ilagay ang kuwarta sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng cream, gaanong pinalo itlog, honey at vanilla extract. Knead ang kuwarta sa isang mangkok. 3. Idagdag ang mga frozen na blackberry at ipagpatuloy ang pagmamasa ng masa sa iyong mga kamay. Ang mas maraming mga blackberry na idaragdag mo, mas masigla ang purple cake na iyong nakuha sa dulo. Ang mga frozen na blackberry ay ginagamit sa kuwarta upang mapanatili ang kanilang orihinal na hugis sa dulo ng paghahanda, at hindi upang makihalubilo sa masa sa isang homogenous na masa. 4. Sa floured ibabaw, roll ang kuwarta sa isang bilog ng 2.5 cm makapal. Gupitin ang bilog sa walong pantay na bahagi. 5. Ilagay ang mga hiwa sa isang baking sheet na may linya na sulatan. Maghurno para sa mga 15-18 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. 6. Ilagay sa grill at pahintulutang maglamig.
Servings: 8