- pulbos na asukal - 100 gramo
- Mantikilya - 100 Gramo
- itlog - 2 piraso
- harina - 250 gramo
- Chocolate - 100 Gram
- cream - 100 mililitro
- asin - 1 pakurot
Paghaluin: 100 g ng may pulbos na asukal, 100 g ng mantikilya, 2 itlog, 250 g ng harina at isang pakurot ng asin. Knead ang kuwarta. I-roll ang kuwarta sa isang flat cake at wrap sa isang plastic wrap. Malinis sa refrigerator para sa hindi bababa sa 2 oras o sa gabi. Pagkatapos ng oras na ito, palabasin ang kuwarta at tumagos ang buong ibabaw na may isang tinidor. Painitin ang hurno sa 200 ° C. Gupitin ang mga bilog sa thread para sa round biscuit. O mga parihaba. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maghanda ng tsokolate mula sa tsokolate at cream. Payagan ang cool na maging siksik na i-paste. Maaari mong mapabilis ang prosesong ito sa pamamagitan ng paglagay sa ilalim ng mga pinggan sa malamig na tubig at pagpapakilos mula sa oras-oras. Gamit ang isang pastry bag, i-squeeze ang tsokolate sa mga biskwit. Ilagay muli ang mga cookies sa itaas, gaanong pinindot. Alisin ito sa refrigerator para sa ilang oras.
Servings: 25