Patatas na sopas na may keso

1. Upang ihanda ang aming sopas, ihanda muna ang mga gulay. Dapat silang hugasan ng maayos. Mga sangkap: Mga tagubilin

1. Upang ihanda ang aming sopas, ihanda muna ang mga gulay. Dapat silang hugasan at linisin. Ang patatas, sibuyas at karot ay pinutol sa maliliit na cubes. Posible at maliit, walang pagkakaiba, dahil sa dulo ng pagluluto ay gilingin natin sila. 2. Ngayon kailangan mong magprito ng mga gulay ng kaunti. Ngunit nakuha ko na may ibang paraan, na kumukuha ng pinakamaliit na oras. Siguro gusto mo rin ito? Ibinubusin ko ang amag sa langis. Nagpapalawak ako ng mga sibuyas at karot. Itaas ilagay ang mga patatas at sa oven, na kung saan ay pinainit sa 200 degrees. Maghurno hanggang sa browned, at hindi hanggang luto. Ang aming mga gulay ay lulutuin pa rin. 3. Habang nagluluto ang mga gulay, pakuluan ang sabaw. Kapag bumubulusok, idagdag ang mga gulay doon. Magluto ng sabaw hanggang sa maluto ang patatas. Ngayon ilagay ang tinunaw na keso sa sopas. Narito ko inilatag ang mga ito buo. Kapag ako ay may oras, ako kuskusin ito sa kudkuran. 4. Hayaan ang aming sopas pigsa at magluto ng kaunti hanggang sa curds ay matunaw. Kung ang keso ay hindi natunaw hanggang sa wakas, huwag mag-alala. Ang aming sopas ay pinaghalo sa isang blender. 5. Ang aming sopas ay handa na. Masiyahan. Huwag kalimutang magluto ng croutons para sa sopas. Naglagay ako ng karne ng manok sa mga plato, yamang ito ay naiwan pagkatapos pagluluto ng sabaw. Ngunit maniwala ka sa akin, at walang karne ang sopas na ito ay napakasarap.

Servings: 3-4