Ang mga cutlet mula sa pabo na may matamis at maasim na sarsa

Una, ihanda ang sangkap para sa sarsa: paminta at malalaking tinadtad, mga sibuyas at ches. Mga sangkap: Mga tagubilin

Upang magsimula, inihahanda namin ang mga sangkap para sa sarsa: linisin namin at i-chop ang paminta, gupitin ang mga sibuyas at bawang. Naglalagay kami ng paprika, sibuyas, berdeng sibuyas, bawang, luya, ibuhos ang toyo at suka ng bigas sa mangkok ng blender. Talunin hanggang sa ang pagkakapare-pareho ng homogeneous gruel. Ang nagresultang homogenous blend na halo mula sa blender ay halo-halong may pabo at mais na harina. Paghaluin sa homogeneity. Ang Farshu ay kailangang tumayo ng tungkol sa 20 minuto. Samantala, gagawin namin ang mga sumusunod: kunin ang mga straw sa karot, berde na peppers at isang maliit na pulang paminta. Sa isang kasirola, ihalo ang 100 ML ng juice mula sa de-latang pinya at tungkol sa 250 ML ng tubig. Nagdala kami sa isang pigsa, pagkatapos ay mas mababa namin sa likido ang mga hiwa gulay. Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang mga pineapples mismo, gupitin sa maliliit na kaldero, sa pan. Magluto ng 5-7 minuto sa daluyan ng init. Pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na toyo, suka ng bigas at harina sa mais. Gumalaw at magluto hanggang ang sauce ay mapapansin. Mula sa 20 minuto ng karne ng karne ay bumubuo kami ng mga cutlet, iprito ang mga ito sa langis ng gulay mula sa magkabilang panig hanggang handa. Talaga, ang parehong mga cutlet, at matamis at maasim na sarsa ay handa na - ito ay nananatiling lamang upang kumalat sa mga plato at maglingkod. Maglingkod sa pinakamahusay na bigas. Gana sa pagkain!

Servings: 6-7