- Carp - 4 na piraso
- Bow - 1 piraso
- Karot - 1 piraso
- Patatas - 3 piraso
- Salt - any To taste
- Pepper - any To taste
- Laurel leaf - any To taste
- Greens - anumang Upang lasa (perehil, dill)
1. Una kailangan mong lagyan ng karot ang isang malaking grater 2. Pagkatapos, kailangan mong kunin ang sibuyas at makinis na pagpura-pirasuhin 3. Pagkatapos nito, ang mga patatas na pinuputol ay pinutol sa mga cubes. 4. Kumuha ako ng isda na kailangang linisin, gutted at alisin ang lahat ng insekto. Pagkatapos ay banlawan mo rin sa ilalim ng tubig. 5. Ikalat ang isda sa isang pan, ganap na ibuhos ang tubig at ilagay sa apoy. Naghihintay ako para sa tubig upang pakuluan at kinakailangang alisin ang bula. 6. Pagkatapos ng boils ng tubig, idagdag ang lahat ng mga sliced ingredients (karot, sibuyas at patatas). 7. Nagdagdag ako ng asin, paminta at dahon ng bay. Mag-iwan upang magluto ng 20 minuto at pagkatapos ay subukan ang patatas, ito ay sa ito maaari mong matukoy ang pagpayag ng tainga. 8. Kapag ang tainga ay ganap na handa, idinagdag namin ang mga tinadtad na damo (dill at perehil) dito at iwanan ito sa kalan sa loob ng 3-5 minuto. 9. Kaya, ang pinaka masarap na tainga mula sa crucian carp ay handa na.
Servings: 5-7