Daikon salad

Nililinis namin ang daikon. Nagmamasa kami ng daikon tulad ng mga karot sa Korean. Ilagay ang grated daikon sa salad Ingredients:

• Daikon - 350 Gramo
• Salt - 1/2 kutsarita
• Suka - 1 kutsarita
• Sugar - 1 kutsarita
• Nuts - 50 Gram
• Cilantro - - Upang tikman

Mga tagubilin

Nililinis namin ang daikon. Nagmamasa kami ng daikon tulad ng mga karot sa Korean. Inilalagay namin ang gadgad na daikon sa mangkok ng salad, panahon na may asin, asukal at suka. Gumalaw nang mabuti at mag-iwan ng kalahating oras. Ang isang likido ay lalabas mula sa daikon, kakailanganin itong mapahina. Ang daikon, na napalaya mula sa labis na likido, ay inilalagay sa isang serving plate, sinabunutan ng cilantro at tinadtad na mga mani. Tapos na!

Servings: 2