- Pork - 1 Kilogram (Ang pinakamagandang piraso ay isang piraso ng baboy leeg.)
- Karot - 100 Gramo
- Bawang - 9-10 ngipin
- Salt, pepper, spices at herbs - - Upang tikman
Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Hugasan ang karne at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Nilinis ang mga karot na gupitin sa maliliit na bloke (ang haba ng bar ay humigit-kumulang sa 3-4 cm). Peel ang mga clove ng bawang sa kalahati. Kumain ng karne na may karot at bawang. Upang gawin ito, itaguyod ang karne na may matalim na matagal na kutsilyo sa iba't ibang lugar, at pagkatapos ay itulak ang mga piraso ng gulay sa mga nook. Siguraduhin na ang karne ay pantay na pinuputol sa lahat ng panig. Pagkatapos ay iwisik ang karne na may mga pampalasa - asin, itim na paminta, paminton at tuyo na damo (ginamit ko ang rosemary, thyme, dill at basil). Inilalagay namin ang karne sa multivarko at pinili ang mode na "Meat" sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng pugak, i-off ang multivarker. Ang malamig na pinakuluang baboy ay handa na! Gana sa pagkain!
Servings: 4-5