Patatas sa pampalasa Ang mga patatas na inihurnong sa oven, bilang panuntunan, ay mukhang pampagana, at ito ay kalahati ng tagumpay. Ngunit ang mga benepisyo at katanyagan ng inihurnong patatas ay tinutukoy ng lasa nito, at mababa ang caloric na nilalaman. Tungkol sa panlasa, mahirap sirain ang isang pinggan ng patatas, ngunit ang mga eksepsyon ay nangyayari. Dapat tandaan na hindi ito inirerekomenda na kumain ng sprouted at green patatas. Nakakatipon ito ng makamandag na substansiya - solanine, na kahit na sa maliliit na dosis ay mapanganib para sa mga tao at hayop. Para sa mga taong nais na mawalan ng dagdag na pounds, kinakailangang bahagyang limitahan ang pagkonsumo ng produktong ito, ngunit hindi kinakailangan upang ibukod ang lahat, dahil ang patatas ay naglalaman ng maraming mga amino acid na kinakailangan para sa katawan at bitamina C.
Mga sangkap:- Patatas 8 mga PC.
- Langis ng oliba 4 tbsp. l.
- Isang halo ng Italyano damo 1 tsp.
- Gouda 50g keso
- Salt 1 tsp.
- Hakbang 1 Para sa recipe na ito, kunin: 8 medium-sized na patatas, anumang matapang na keso, isang halo ng Italyano damo, langis ng halaman at asin.
- Hakbang 2 Peel ang patatas mula sa alisan ng balat at gumawa ng malalim na pagbawas sa bawat patatas, 2 mm makapal bawat.
- Hakbang 3 Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang langis ng oliba na may mga pampalasa at asin. Gumalaw.
- Hakbang 4 Ilagay ang mga patatas sa isang mangkok na may mantikilya at pampalasa. Gumalaw nang husto.
- Hakbang 5 Ilagay ang mga patatas sa anyo, na sakop sa papel ng pergamino, ibuhos ang natitirang langis. Ilagay ang oven sa isang preheated oven sa 180 ° C. Maghurno para sa 30 minuto.
- Hakbang 6 Linisan ang keso na may isang maliit na kudkuran.
- Hakbang 7 Ipahid ang inihurnong patatas na may keso.
- Hakbang 8 At maghurno para sa isa pang 10 minuto. Maglingkod nang mainit.