Pie na may mga sariwang fig fig, at ito ay isang puno ng igos, isang wine berry at isang gingerbread man, sa oras na ito ng taon ay may kaugnayan at magagamit sa mga merkado at sa mga malalaking supermarket. Sa aming latitude, ang mga igos ay lumaki sa Crimea at Caucasus. Siya ay lalong mahal sa Azerbaijan at Georgia. Kung ang mga igos ay malinis, ilagay sa isang garapon, ibuhos ang syrup at roll, at pagkatapos ay sa taglamig makakakuha ka ng chic amber jam. Ang mga istoryador ay nagpapahiwatig ng mga igos sa pinaka sinaunang mga halaman sa kultura. Sa simula, ito ay lumaki sa Arabia at sa kalaunan ay nadagdagan sa Syria, Ehipto, at sa dakong huli sa Amerika at Russia. Lumago ang mga igos sa bukas na lupa, ngunit ang houseplay ay maaari ring magbunga. Ngunit para sa ito ay kinakailangan upang maingat na pag-aalaga para sa panloob na halaman: sa tag-araw mas malapit sa araw at tubig abundantly, sa taglamig upang malinis sa isang cool na lugar, at limitasyon ng pagtutubig.
Mga sangkap:- Puff pastry 400 g
- Fresh figs 300 g
- Mantikilya 60 g
- Almond 75 g
- Sugar 50g
- Asukal vanilla 10 g
- Egg manok 1 pc.
- Trigo harina 1 tbsp. l.
- Hakbang 1 Upang gumawa ng tulad ng isang pie, kumuha ng: 5 hinog na igos, yari na puff pastry, mga almond, mantikilya, itlog, asukal, harina.
- Hakbang 2 Grind almonds sa estado ng isang malaking crumb.
- Hakbang 3 Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang almonds, harina, asukal sa vanilla, lamad na mantikilya at itlog ng itlog (hindi kinakailangan ang protina). Mix lubusan sa isang tinidor o isang palis.
- Hakbang 4 Mga bunga ng isang igos na hugasan at tuyo ng mga napkin ng papel. Gupitin sa mga tirahan. Hindi mo malinis ito.
- Hakbang 5 I-roll ang kuwarta. Ilagay ang baking tray gamit ang papel na sulatan, itabi ang kuwarta at itatapon ito sa maraming lugar. Ilagay ang kuwarta sa cream ng almendras at kumalat nang pantay-pantay sa buong perimeter ng kuwarta, na bumabalik mula sa mga gilid ng 1 cm.
- Hakbang 6 Ikalat ang mga kuwartong bunga ng prutas, bahagyang pinipilit ito sa kuwarta. Maghurno ang cake sa isang preheated 180 ° C oven para sa 20-25 minuto.
- Hakbang 7 Tapusin ang cake ng isang maliit na cool at maglingkod.