Orihinal na mga recipe para sa mga pinggan na may spinach

Maaari itong maging mahaba upang ilista ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng spinach, ngunit hindi kailanman sumasakop sa lahat. Tinatawag ng mga siyentipiko ang planta na ito bilang lider sa nilalaman ng mga sustansya at bitamina. Binubuo ito ng mga bitamina A, C, E, K, PP, B, mataba acids, hibla. Ang mga pinggan mula sa spinach ay mayaman sa protina, na nagbubunga sa halaga ng kanilang nilalaman ng mga batang binhi lamang at mga gisantes. Paano magluto ng spinach? Ang mga recipe na may paggamit nito ay kamangha-mangha sa pagkakaiba-iba nito. Ito ay idinagdag sa mga pie, soup, meryenda, salad at kahit na dessert.

1. Spinach puree sopas
2. Banayad na salad na may spinach
3. Pie na may spinach

Numero ng resipe 1. Spinach puree sopas

Lalo na, ang mga recipe ng spinach soup na may spinach ay matatagpuan sa lutuing Pranses. Ang ulam na ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala kapaki-pakinabang para sa paningin, pagtunaw at nervous system. Bilang karagdagan, ang halaman ay tumutulong upang linisin ang katawan ng toxins at toxins. Mas mainam na pumili ng sariwang, hindi frozen na spinach para sa pagluluto. Ngunit kung ang taglamig ay taglamig, gamitin ang mga piraso ng trabaho mula sa freezer.

Mga kinakailangang sangkap:

• spinach - isang bungkos (500 g)
• mga sibuyas - 1 pc
• tubig - 2 l
• Mantikilya - 60 g
• harina - 2 tbsp. l.
• cream - 200 ML
• kulay-gatas
• croutons
• asin, pampalasa.

Paraan ng paghahanda:

1. Pakuluan ang sibuyas at spinach sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ipasa ang salaan nang hindi ibinubuhos ang sabaw. Kapaki-pakinabang pa rin ito. Gilingin ang halaman at mga sibuyas sa isang blender;
2. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola. Idagdag ang harina. Pagkatapos ay unti ibuhos sa sabaw (tungkol sa 600 ML), pagpapakilos patuloy. Maghintay para sa pinaghalong upang pigsa;
3. idagdag ang mga nilalaman ng blender sa sabaw. Magluto ng isa pang 5 minuto;
4. magdagdag ng cream. Dalhin sa isang pigsa at itabi mula sa apoy;
5. maglingkod mainit, panahon na may kulay-gatas at magdagdag ng mga crouton.

Numero ng Recipe 2. Banayad na salad na may spinach

Kung gusto mo ang mga salad na liwanag, tiyak na gusto mo ang recipe na ito.

Mga kinakailangang sangkap:

• spinach - 200 g
• hiwa ng bacon - 8 mga PC.
• itlog - 4 piraso
• Baguette piraso - 125 g
• langis ng oliba - 10 tbsp. l.
• bawang - 1 sibuyas
• matapang na keso - 100 g
• berde beans - 200 g
• Dijon mustard - 2 tsp.
• suka ng alak - 2 tbsp. l.
• tubig - 1 tbsp. l.
• langis ng oliba
• asin at Italyano pampalasa.

Paraan ng paghahanda:

1. sa langis ng oliba toast ng bawang at bacon. Pagkatapos ay idagdag sa kawali ng isang baguette cut sa mga cube. Sagutin ang lahat ng sama-sama para sa 15 minuto hanggang sa tinapay at bacon ay crispy. Alisin ang bawang at ilaan ang kawali;
2. magluto ng itlog at string beans. Ang mga bean ay dapat na luto ng 5 minuto, pagkatapos ay matalo ng malamig na tubig;
3. upang ihanda ang mix ng dressing at matalo ang mustasa at suka. Magdagdag ng 6 tablespoons ng langis ng oliba at isang kutsarang puno ng tubig;
4. ihalo ang lahat ng sangkap maliban sa mga itlog. Pinupuno namin ito. Palamutihan namin ang mga halves ng mga itlog.

Numero ng resipe 3. Pie na may spinach

Ang isang kapaki-pakinabang na halaman ay maaaring gamitin ng mga bakers. Ang recipe para sa isang pie na may spinach ay medyo simple.

Mga kinakailangang sangkap:

• puff pastry (handa, mula sa tindahan) - 500 g
• spinach - 300 g
• brynza - 200 g
• matapang na keso - 150 g
• mga sibuyas - 1 pc
• itlog - 2 piraso
• asin, paminta sa panlasa.

Paraan ng paghahanda:

1. malinis, makinis na tumaga at magprito ng mga sibuyas. Pagkatapos ay idagdag ang spinach;
2. kuskusin ang keso at keso sa kudkuran, idagdag sa kawali;
3. matalo ang mga itlog, ipadala ang mga ito sa isang kawali. Mix well at magtabi;
4. ilabas ang pastry na pastry at ilagay ito sa isang baking dish. Pagkatapos ay idagdag ang pagpuno. Itaas ang ikalawang bahagi ng kuwarta. Gumagawa kami ng mga punctures na may isang tinidor. Ipinadala namin ito sa isang mainit na hurno;
5. 5 minuto bago magluto ng grasa pie protein.

Ang mga recipe na may spinach ay dapat gamitin ng bawat maybahay. Ito ay nananatiling lamang upang piliin ang pinakamahusay na ulam at magluto ng isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na itinuturing.