Baking chicken na may mga mansanas at igos Ang kumbinasyon ng mga maasim na mansanas at karne - isang masarap na pagkain. Ang kaakit-akit ay ang kumbinasyon ng mga mansanas at igos. Ang dibdib ng manok ay pre-fried, at pagkatapos ay pinagsama na sa sauce ng prutas. Maaari mong ipadala ang manok sa oven at walang pre-frying, na kung saan ay gawing mas pandiyeta ang ulam.
Mga sangkap:- Pitik fillet 600g
- Apple 1 pc.
- Fresh figs 200 g
- Lime juice 40 ML
- Salt 3 g
- Pampalasa para sa manok 2 g
- Hakbang 1 Maghanda ng fillet ng manok, berdeng mansanas, 3-4 hinog na igos, dayap at pampalasa.
- Hakbang 2 Paikutin ang karne sa dayap juice, idagdag ang asin at panimpla, iwanan ang lahat para sa 1 oras. Paminsan-minsan kailangan mong i-on ang fillet ng manok.
- Hakbang 3 Sagutin ang mga fillet sa isang kulay-rosas na kulay sa magkabilang panig sa langis ng gulay.
- Hakbang 4 Ilipat ang karne sa baking dish, idagdag ang mansanas (gupitin sa malalaking hiwa) at ang mga igos (gupitin sa 4 piraso). Ang drizzle ang juice mula sa Pagprito ng manok. Prutas ng kaunting asin. Takpan ng takip o foil at maghurno para sa 30 minuto sa oven sa 180 ° C.
- Hakbang 5 Pagkatapos tanggalin ang palara o takip at iwanan ito sa oven sa loob ng 10 minuto. Maglingkod nang mainit.