Apat na Uri ng Classic Tea
Sa loob ng mahabang panahon ang pinakasikat sa ating bansa ay itim na tsaa . Nangyari ito sa kasaysayan. Bagaman, kung nakikita mo ang problema, ito ay itim na baihovy tea ay ang resulta ng pinakamahabang pagproseso. At, bilang isang resulta, nawalan ito ng maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap na dating nakapaloob sa lumalaking dahon. Sa anumang kaso, ang lahat ng mga bitamina, maliban sa isang maliit na halaga ng bitamina C, ito ay nabubulok. Iyon ay tulad ng isang istorbo.
Green tea , na kamakailan ay naging isang galit na galit na bilis upang makakuha ng katanyagan - ang pinaka-kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling. Sa pamamaraan para sa paghahanda nito, ang ilang mga item ay nawawala, halimbawa, tulad ng isang mahalagang item bilang pagbuburo. Ang pagbuburo ay pagbuburo, o oksihenasyon ng isang natanggal na dahon ng tsaa. At ang oksihenasyon ay isang proseso ng kemikal. Samakatuwid, sa green tea - isang sariwang dahon, naproseso na may steam at tuyo, - ang dagat ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili. Gayunpaman, ang tonic properties ng fermentation ay nagpapatibay lamang!
Alinsunod dito, ang dilaw at pulang tsaa ay isang krus sa pagitan ng itim at berde. Fermentation at ang isa at ang iba pang pass, ngunit mas mababa prolonged kaysa itim. Dilaw ay isang kamag-anak ng berde, at pula ay katulad ng itim.
Degree ng crushing tea
Bilang karagdagan sa formula ng paghahanda, ang tsaa ay nagkakaiba rin sa antas ng pag-aayos nito. Nakikilala ng mga espesyalista ang malaking dahon ng tsaa - ang pinaka-mataas na kalidad at pinaka-pinahahalagahan. Dito, bilang karagdagan sa mga dahon mismo, mayroon ding mga whitish lumps - ito ang mga buds ng puno ng tsaa. Ang mga malalaking piraso ng malaking dahon ng tsaa ay bumubuo ng isang espesyal na iba't-ibang - maliit na dahon ng tsaa . Ito ay mas mabangong at hindi masyadong maganda sa hitsura, ngunit malakas.
Ang maliliit na mga labi, halos alabok , ay kadalasang "pinagsama" sa mga pakete. Ang mga mahilig sa tsaa at tsaa ay hindi isinasaalang-alang ito. Ngunit ang karaniwang mamimili ay gumagamit ng pagtatangi sa kasiyahan. Dito, sa mismong lugar na ito, gusto ko talagang bigyan ng babala ang hindi napipili ng mga mamimili: ang mga lasa ng tsaa sa mga pakete - hindi ang pinakamahusay na produkto. Nagdagdag sila sa amoy ng mga sangkap na hindi nakalagay sa pakete. Halimbawa, hindi pinatuyong prutas o berries, at artipisyal na essence, na tumutulad sa isang amoy. Kaya, piliin: gusto mong gumamit ng mga sachet, bumili ng regular na tsaa. Gusto mo ng isang aroma - mas mahusay na sirain ang mga mahal na varieties kalidad sa isang dalubhasang tindahan. Ngunit gayunpaman, ang iyong kalusugan, ikaw ang nagpapasiya.
Mayroon ding makinis na tinadtad na tsaa . Ito ay halos hindi tsaa. Ito ay gawa sa mas mababang mga shoots ng puno ng tsaa at walang tunay na lasa ng tsaa at aroma.
Granulated tea ay isang produkto ng average na kalidad at presyo. Ang mga pellets ay karaniwang pinagsama sa granules. Gayunpaman, ngayon sa pagbebenta mayroong ilang mga pagpipilian sa kompromiso - isang halo ng malaking-dahon tsaa na may granulated.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa
Ngayon makipag-usap tayo tungkol sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng tsaa. Maraming mga doktor na naniniwala sa oportunidad na maging malusog hindi lamang sa tulong ng mga maginoo na gamot, kundi pati na rin ng mga panlunas na panlunas, na nagpapahayag na ang halos lahat ng mga sakit ay maaaring pagalingin ng green tea. Simula mula sa banal na butas sa ngipin at nagtatapos sa malubhang sakit sa oncolohiko. Pagkatapos ng lahat, ang ganitong uri ng tsaa ay naglalaman ng halos isang kumpletong listahan ng mga bitamina na kilala sa agham: A, B, R, C. Pa rin sa green tea ay nakapaloob sa maraming dami ng antioxidants - mga sangkap na nagpapalaya sa katawan mula sa lahat ng nakakapinsalang pag-iipon ng toxins. Alamin kung gaano karaming mga problema ang maaaring malutas sa tulong ng ordinaryong green tea:
- Panatilihing malusog ang iyong ngipin;
- linisin ang katawan ng toxins at, sa dulo, mawalan ng timbang;
- Pabutihin hindi lamang ang balat, ngunit ang buong katawan bilang isang buo;
- I-minimize ang mga sintomas ng diabetes;
- upang ayusin ang gawain ng gastrointestinal tract at respiratory tract.
At hindi ito isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng tsaa. Sa pamamagitan ng paraan, may isang opinyon na ang kumbinasyon ng nakapagpapagaling na anti-kanser na gamot na may berdeng tsaa ay nagbibigay ng mas mataas na resulta kaysa sa mga gamot lamang na walang tsaa. At ang berdeng tsaa, na sumusuporta sa kaligtasan sa sakit, ay nakakatulong upang labanan ang maraming mga karamdaman.
Ang mga taong nagdurusa ay maaaring makatulong sa green tea. Totoo, hindi sa isang brewed form, ngunit sa tuyo: chew ang mga dahon sa mga unang sintomas ng pagduduwal. At babalik siya. At, sa wakas, kung kailangan mo nang madali ang isang antiseptiko, at wala ito, maaari mo itong palitan ng isang pagbubuhos ng berdeng tsaa! At ang mga nasusunog na lugar ay masuspusan ng tuyo na pulbos mula sa mga dahon ng green tea.
Ang mga benepisyo ng tsaa ay higit sa lahat dahil sa mga bitamina na nakapaloob sa kanila. Ang bitamina A ay responsable para sa kalusugan ng sistema ng genitourinary, sinusuportahan ang normal na maraming mga mucous membranes. B1 - pinoprotektahan tayo mula sa stress at normalizes ang hormonal balance. B2 - ginagawang malambot ang balat, bata, makinis, at tumutulong din sa diyabetis, mga nakakahawang sakit. Sa 15, muli ay pinapagaling ang balat, at din normalizes ang proseso ng pagtunaw. P - isang indispensable ingredient para sa mga taong nagdurusa sa cardiovascular diseases. Tungkol sa bitamina C at sa gayon sinasabi nito, na muli. Ito ay bahagi ng numero 1 para sa parehong mga sistema ng immune at nervous. At pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga sakit ay lumitaw sa mga ugat at mahina ang kaligtasan.
Siyempre, hindi mapapalitan ng tsaa ang sistema ng pangangalagang pangkalusugan, ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay makakatulong na mapanatili ang katawan sa buong kalusugan. Gayunman, dapat tandaan ng isa ang tungkol sa mga kontraindiksyon - sasabihin ng doktor tungkol sa mga ito. At huwag mag-overuse ang tonic at mabangong inumin.
Tea with lasa ...
Kung mayroon kang higit na paggalang sa itim na tsaa, maaari rin itong maging kapaki-pakinabang - sa tulong ng iba't ibang mga additives. Bukod dito, ang mga paghahalo ay maaaring maging parehong handa at nilikha ng iyong sariling mga kamay. Ang mga pinagsamang teas ay mayroon ding mga kapaki-pakinabang na katangian:
- Tsaa na may rosas petals o may mga bulaklak cornflower ay may pagpapatahimik epekto;
- Ang parehong epekto ay nagbibigay ng tsaa na may mint, kaya sa umaga ang inumin na ito ay hindi dapat masunog. Ang oras ay hindi kahit na, ikaw ay matulog sa lugar ng trabaho;
- Tsaa na may linden, pati na rin ang karaniwang sabaw mula sa linden, tumutulong o tumutulong sa malamig;
- Pinaginhawa ang sakit at tumutulong sa iba't ibang mga nagpapaalab na proseso ng tsaa na may pagdaragdag ng oregano at thyme. Gayunpaman, siya ay isang napaka-espesyal na lasa - isang amateur.
Ang hunghong ng tao ay nagbigay lamang ng hindi mabilang na mga pagkakataon sa popular sa mga nakaraang taon, ang buwaya . Ang halaman ay kakaiba, katutubong sa mga bangko ng Nilo. Samakatuwid, ito ay lubos na posible, habang ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay hindi alam sa amin. Ngunit hindi ito maikakaila - ang malaking halaga ng bitamina C na nasa mga petals ng crocade ay malinaw na sumusuporta sa immune system at nakapagbibigay ng singil sa kasiglahan. Gayunpaman, ginagamit ng mga taga-Ehipto ang pagbubuhos na ito bilang gamot na nagpapatatag sa presyur. Mataas na presyon ng dugo - uminom ng malamig na pagbubuhos. Gusto mong iangat ang presyon na bumagsak sa lupa-gamitin itong mainit! At ang tsaa na may yohimbe, kasama ang malawak na na-anunsiyong ari-arian upang maparangalan ang mga kagustuhan ng kabiguan, ay mayroon ding kakayahan sa antidepressant.
Tama na gumawa ng tsaa
Pagkatapos ng isang panayam sa mga benepisyo ng tsaa - oras na upang pumunta sa kusina at ibuhos ito sa iyong sarili. Ngunit sa pamamagitan lamang ng lahat ng mga patakaran! Ang pinakamahusay na pagbubuhos ay nakuha mula sa dahon ng tsaa at malambot na tubig. Kung ang tubig sa iyong tap ay matigas, pakuluan ito ng mga 3 minuto. Bakit umupo? Napakadaling: ang tsaa ay hindi tulad ng mainit na tubig. Oo, oo. Ang itim na tsaa ay dapat na mag-brewed sa tubig, malapit sa kumukulo, ngunit hindi kumukulo. At iba't ibang mga varieties ng green tea ay ibinuhos ng tubig, na pinainit mula 60 hanggang 85 degrees. Kaya masarap at kapaki-pakinabang ang inumin.
Ang tsarera, na salungat sa popular na paniniwala, ay hindi maaaring masakop ng mga warmers o nakabalot ng tuwalya. Dahil sa posisyon na ito ang dahon ng tsaa ay pinatuyong, at hindi namumulaklak.
Ang kathang-isip na ang hinang ay dapat na maayos na maghuhugas, masyadong, ay hindi mabuti. Ang berdeng tsaa, depende sa iba't-ibang, na binubuo ng 0.5 hanggang 2.5 minuto, itim - hindi hihigit sa 3 - 4 na minuto.
Ang mga mahilig sa tsaa na may gatas ay dapat tandaan na ang tunay na panlasa ay nakuha lamang kapag ang brewed tea ay idinagdag sa gatas, ngunit hindi ang iba pang paraan sa paligid!
At sa wakas, yaong mga "baluktot" sa kape para lamang sa dahilan na mas malakas ito kaysa sa tsaa, pinapayo namin: bumalik sa mga bisig ng tsaa. Ang caffeine sa isang baso ng tsaa ay halos pareho ng sa isang tablet ng citramone. At sa isang dry tea leaf ng caffeine ay naglalaman ng 3 beses na higit pa kaysa sa mga coffee beans!
Salamat sa isang magic drink - tsaa, kapaki-pakinabang na pag-aari ng tsaa at ng masarap na aroma, ang aming umaga ay nagsisimula sa kagalakan at magandang kalagayan. Hindi nakakagulat na inuusisa ng Ingles, Hapon, at Tsino ang inumin na ito. At sa ating mga praternal na bansa, ang tsaa ay isang elemento ng kultura. Ngunit upang tamasahin ang pabango at makakuha ng isang kalusugan mapalakas, ang tsaa ay dapat na kalidad. Magandang tsaa!