- Pipino - 6 na piraso
- Red sibuyas - 1 piraso
- Salt - - Upang tikman
- Sour cream - 4 Art. kutsara
- Fresh dill - 2 item. kutsara
- Sugar - 1 kutsarita
- Sugar - 1 kutsarita
- Black pepper - - Upang tikman
- Balsamic vinegar - - Upang tikman
Pipino ay minahan, putulin ang kanilang mga tip. Pinuputol namin ang mga pipino sa mga singsing. Thinly cut ang pulang sibuyas. Ilagay ang mga pipino at mga sibuyas sa mangkok, iwisik ang mga ito ng asin at iwanan ang mga minuto para sa 10-15. Sa panahong ito, ang mga gulay ay magbibigay ng isang maliit na juice, na hindi natin kailangan - kakailanganin itong pinatuyo. Mix sa isang maliit na mangkok ng kulay-gatas, asukal, paminta at tinadtad dill. Nagdagdag kami ng kaunting suka. Isama namin ito nang mahusay, tikman ito, kung kinakailangan - pakinisin ito ng asin at asukal. Sour cream sauce ay handa na. Sa mga gulay, tulad ng nabanggit na sa itaas, inalis namin ang kinakailangang likido. Paghaluin ang mga gulay na may sour cream sauce na inihanda namin. Ibinibigay namin ang salad ng kaunti upang tumayo - at maaari itong ihain. Gana sa pagkain! :)
Servings: 3-4