Salad na may pinakuluang karne ng baka Ang ulam na ito ay minamahal ng maraming tao. Ang pampalusog ay masustansiya at masustansiya. Mahusay bilang opsyon sa meryenda. Hindi mahirap magluto. Ang batayan ng litsugas sa istilo ng Stroganov ay pinakuluang karne, pinutol sa manipis na piraso. Ang iba pang mga bahagi ay maaaring bahagyang magkaiba. Ang pagbibihis mula sa gawang bahay ng mayonesa ay napakahusay na bigyang-diin ang lasa ng lahat ng pagkain.
Mga sangkap:- Veal 180 g
- Salt 1 pinch
- Sauce horseradish 0.5 tbsp. l.
- Lemon juice 4 ml
- Green sibuyas 5 g
- Sour Cream 130 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Onion purple 1 pc.
- Mga pepino salted 140 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Hakbang 1 Ihanda ang mga gulay. Sour cream, malunggay, gulay, karne ng baka pre-pigsa at cool na.
- Hakbang 2 Gupitin ang karne na may manipis na piraso. Ilagay sa mangkok ng salad.
- Hakbang 3 Idagdag ang mga pipino, pinutol din sa mga piraso.
- Hakbang 4 Gupitin ang manipis na lilang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
- Hakbang 5 Pepper matamis na banlawan, alisin ang core na may buto. Pinutol ng laman ang mga piraso, idagdag sa mangkok ng salad.
- Hakbang 6 Punan ang salad na may isang halo ng kulay-gatas, malunggay at lemon juice. Salt sa panlasa, magdagdag ng paminta kung ninanais.
- Hakbang 7 Gumalaw. Kapag naglilingkod, iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.