Salad mula sa mga raw champignons

Alpukat alisan ng balat at alisin ang bato, at pagkatapos ay i-cut ang prutas sa maliit na cube Ingredients: Mga tagubilin

Alpukat mag-alis at alisin ang bato, at pagkatapos ay i-cut ang prutas sa maliit na cube. Hugasan ang mga kamatis at i-cut sa cubes. Hugasan ang matamis na paminta, alisin ang mga buto at i-cut sa mga cube. Ang mga champignon ay hugasan, pinahiran at pinutol sa manipis na mga plato. Gupitin ang mushroom sa isang mangkok at ibuhos sa toyo. Sibuyas ang makinis na sibuyas, magprito hanggang ginintuang kayumanggi at pagkatapos ay takpan ng asukal. Alisin ang kawali mula sa init at iwanan ang sibuyas sa ilalim ng takip para sa 3 minuto. Ang sibuyas ay makakakuha ng isang kawili-wiling karamelo sibuyas. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at panahon ng salad na may langis ng oliba at lemon juice. Magdagdag ng sariwang perehil, asin at paminta sa panlasa. Gana sa pagkain!

Servings: 3