Bago ang Bagong Taon ay may anim na linggo lamang ang natitira. Kung nais mong ilagay ang iyong sarili sa pagkakasunud-sunod, at sa simula ng mga pista opisyal tumingin slim at kaakit-akit, pagkatapos ay simulan ang nagtatrabaho sa iyong sarili ngayon. Ang teorya ng iyong kalusugan, payo tungkol sa tamang nutrisyon at ehersisyo ay makakatulong sa iyo na mahanap ang tamang paraan at dalhin ang iyong katawan sa pagkakasunud-sunod.
Teorya
Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay pag-aralan ang teorya. Sa ibang salita, dapat mong maunawaan kung ano ang binubuo ng aming katawan, kung ano ang kinakailangan nito, kung paano ito ay mas mahusay na pangalagaan ito, kung ano ang positibong nakaka-apekto sa pagkain, at kung aling - ang sumisira sa ating katawan. Halimbawa, alam mo, ang laki ng kasiyahan na nakakaranas ka kapag kumakain ka ng bagel, roll, donut o croissant ay hindi isang laro ng iyong imahinasyon. Mula noong huling bahagi ng 1970s, alam natin na sa tiyan, ang gluten ay nahahati sa isang halo ng mga polypeptide na maaaring tumawid sa barrier ng dugo-utak. Ang pagkakaroon ng natagos, nakikipag-ugnay sila sa opiate receptors ng utak at nagiging sanhi ng isang kasiyahan ng kasiyahan. Ang mga ito ay ang parehong mga receptors na kung saan ang mga opiates ay nakasalalay sa lumikha ng isang kaaya-aya, kahit na nakakahumaling, epekto. Ang aklat na "Pagkain at ang utak" at "Intsik pananaliksik" ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang tamang diskarte sa nutrisyon.Power supply
Ang pagkain ay mahalaga sa maraming mga pagpindot sa mga problema ng tao at lipunan. At anumang diskarte sa pagbabago ng sariling katawan ay dapat magsimula sa tamang nutrisyon. Kung napag-aralan mo na ang teorya at alam kung anong pagkain ang angkop para sa iyong katawan, pagkatapos ay oras na upang ipakilala ang isang bagong diyeta. Ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga recipe ay nakapaloob sa mga libro "Intsik pananaliksik sa pagsasanay" at "Ayurveda". Ang ilan sa mga ito:RATATUI
Ang klasikong ratatouille na may mga bulaklak ng Mediterranean, mga pabango at damo ay magiging isang kahanga-hangang pangunahing ulam. Maglingkod kasama ng cereal o salad.- 1 kutsara ng langis ng mirasol
- mga piraso ng leeks na 7.5 cm ang haba
- 1 maliit na berdeng paminta, hatiin sa 4 na bahagi, mag-alis at makinis na tagain
- 1 ikot talong, alisan ng balat at gupitin sa makapal na hiwa
- 2 zucchini, i-cut sa makapal na hiwa
- 3 hinog na mga kamatis, alisan ng balat ang mga buto at hindi maayos na tagain
- 1 makinis na tinadtad na bawang sibuyas (opsyonal)
- 1/3 cube ng organic vegetable sabaw (pigsa sa 1 baso ng tubig)
- 2 teaspoons ng dry oregano
- 1 kutsarita ang pinatuyong marjoram
- Salt to taste
- Freshly ground black pepper
- 115 gramo ng organic, sariwang creamy kambing na keso, gupitin sa hiwa
- Painitin ang hurno sa 175 ° C.
- Sa isang kasirola, langis ng init sa mababang init. Magdagdag ng mga leeks, peppers, talong at pipino. Dahan-dahang kumukaw, madalas na pagpapakilos, para sa mga 5 minuto.
- Magdagdag ng mga kamatis, bawang, gulay raw na materyales, oregano, marjoram; asin at paminta sa panlasa.
- Ilipat ang halo sa isang amag, takip at maghurno sa loob ng 30 minuto.
- Alisin mula sa oven at alisin ang talukap ng mata. Painitin ang brazier.
- Ilagay ang hiwa ng kambing na keso sa ratatouille. Magprito, nang walang takip, hanggang sa magsimulang matunaw ang keso at natatakpan ng isang ginintuang crust (mga 5 minuto).
SPAGHETTI SA TOMATO NAKALAGUTING SAUCE
Ang mga kamatis na "mga daliri ng babae", sila ay mga kamatis sa Roma, ay napakasarap. Iyon ang dahilan kung bakit sila ay mahusay para sa matamis at matalim na tradisyonal na sarsa ng Italyano. Maaari kang maglingkod sa bruschetta.- 5 tablespoons extra virgin olive oil
- 3 tablespoons tinadtad na leeks
- 1 sibuyas na bawang, makinis na tinadtad (opsyonal)
- 1 kutsara ang tinadtad na mga dahon ng dahon ng timme
- 900 g ng mga kamatis na "daliri ng babae", pag-alis at alisin ang mga buto (humigit-kumulang 3.5 baso ang makuha, tingnan ang nota)
- 1/2 tasa sariwang balanoy dahon, napaka pino ang tinadtad
- 1 kutsara ng tomato paste
- Salt to taste
- Freshly ground black pepper
- 225 gramo ng dry spaghetti
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 teaspoons lemon juice
- 1/2 tasa tinadtad sariwang damo, halimbawa parsley, marjoram o sambong
- 1/4 tasa ng sariwang gadgad na parmesan na keso
- Heat 3 tablespoons langis sa isang malaking kaldero saut sa daluyan ng init. Magdagdag ng leeks at bawang (opsyonal). Dahan-dahang kumulo, madalas na pagpapakilos hanggang sa paglambot (mga 3-4 minuto), idagdag ang tim at kumain hanggang lumitaw ang isang katangian na aroma (mga 30 segundo).
- Magdagdag ng mga kamatis, balanoy at tomato paste. Bawasan ang init at lutuin, paminsan-minsang paminsan-minsan, hanggang sa makapal na (mga 40 minuto), pagdaragdag ng isang maliit na tubig o langis ng oliba, kung ang masa ay nagiging tuyong tuyo o magsimulang manatili sa kawali. Salt and pepper sa panlasa.
- Mabilis na dalhin sa kumain ng maalat na nasala na tubig sa isang malaking kasirola. Magdagdag ng spaghetti at magluto hanggang al dente ayon sa mga tagubilin ng tagagawa (humigit-kumulang 5 minuto). Pilitin ang spaghetti, paglilipat, habang ang tubig ay namumulaklak pa rin, sa isang mangkok at takip upang panatilihing mainit-init.
- Sa isang kasirola, kung saan ang spaghetti ay brewed, init 2 tablespoons ng langis ng oliba sa isang mabagal na apoy, magdagdag ng lemon juice at sariwang damo. Ilipat ang strained spaghetti sa isang kasirola at ihalo nang lubusan upang ang mga ito ay ganap na sakop sa langis at damo.
- Ipagkalat ang spaghetti sa mga gisantes sa mga maiinit na saucer o sa mga maliliit na mangkok. Kutsara ang tomato sauce at iwiwisik ang keso ng Parmesan.
Simple na MACARONATE SALAD
Kunin ang salad na ito sa iyo sa isang barbecue o isang pagbisita, upang magkaroon ka ng isang bagay na mahalaga sa paggamot. Ang ulam na ito ay nakabubusog, makikilala at masarap, at walang mapapansin na walang langis dito. Bilang karagdagan, ang mga bata na tulad niya. Kapag bumili ng isang mababang-taba dressing sa tindahan, siguraduhin na walang sapat na asukal sa loob nito.- 450 gramo ang buong buong macaroni mula sa trigo o bigas
- 2 malalaking kamatis - i-cut sa mga cube
- 1 pula o berde kampanilya paminta - alisin ang mga buto at gupitin sa mga cube
- 1/2 daluyan o malaking pulang bombilya - gupitin sa mga cube
- 1 brokuli - gupitin sa mga inflorescence at gaanong kumulo para sa isang pares
- 425 gramo ng de-latang beans - alisan ng tubig at banlawan
- 425 gramo ng de-latang chickpeas - pinatuyo at nalinis
- 1 / 4-1 / 2 cup hiwa o buong oliba (kung ninanais)
- 1 tasa o higit pa sa iyong mga paboritong mababang-taba salad dressing
- Salt at black pepper sa panlasa
- Pakuluan ang pasta ayon sa mga tagubilin sa pakete, alisan ng tubig ang tubig, banlawan ng malamig na tubig at ilagay sa isang malaking mangkok. Idagdag ang mga kamatis, kampanilya, sibuyas, steamed broccoli, karaniwang beans, chickpeas at olive (kung gagamitin). Paghaluin ito.
- Unti-unting tubig ang sarsa para sa salad na pasta at gulay na timpla. Paghaluin ito. Magpatuloy sa pagdaragdag ng dressing at pagpapakilos hanggang ang salad ay mahusay na sakop ng ito. Season na may asin at paminta sa panlasa. Kumain sa temperatura ng kuwarto.