- Malina - 4 Glasses
- Sugar - 7 baso
- Pectin (packing) - 1 Piece
- Mantikilya - 1 kutsarita
1. Maghanda ng mga garapon para sa jam, isteriliser sa mainit na singaw o tubig na kumukulo. Gawin ang parehong sa lids. Banlawan ang mga raspberry. Ilagay sa isang kawali, idagdag pektin at mantikilya (ito ay i-save ang foam!). 2. Maglagay ng isang palayok ng raspberry sa isang malakas na sunog. Huwag kalimutan na patuloy na pukawin, dalhin sa isang pigsa. 3. Magdagdag ng asukal, gumalaw. Ang asukal ay dapat matunaw, at dapat lutuin ang jam. Umalis siya para sa isang minuto. 4. I-off ang cooker, ngunit ipagpatuloy ang pagpapakilos ng jam para sa isa pang 4-5 minuto. 5. Ibuhos ang siksikan sa mga garapon, ilunsad ang mga ito, pagkatapos ay masakop ang mga ito sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto. Para sa gabi, umalis sa isang tuwalya upang ang siksikan ay malamig. Mag-imbak sa isang madilim at cool na lugar.
Servings: 6-8