Para sa lahat ng okasyon
Pa rin walang doktor inireseta ng isang reseta para sa kefir. Marahil, dahil ang negosyo na ito ay hindi napakaraming gamot, bilang sentido komun ng bawat tao. Ang Kefir ay maaaring makatarungan na itinuturing na isang kahanga-hangang gamot - ito ay maliwanag sa listahan ng mga pangunahing pakinabang ng isang himala ng himala:
1. Matagumpay itong nakakatulong upang ma-normalize ang bituka microflora, sa mga pader kung saan matatagpuan ang 70% ng mga selulang mananagot para sa kaligtasan sa sakit;
2. Inaalis ang panganib ng dysbiosis - bloating, colic at pagtatae;
3. Naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micro- at macro elemento, kinakailangan para sa katawan, pinahina ng sakit o malakas na stress;
4. Ang kapaki-pakinabang na bakterya sa kefir ay gumagawa ng isang malaking bilang ng mga natural na antibiotics, na kumikilos bilang isang malambot, ngunit sa parehong oras maaasahang proteksyon ng katawan mula sa mga epekto ng mga mapanganib na microbes;
5. Acidic daluyan nabuo sa pamamagitan ng kefir sa tiyan, nag-aambag sa mahusay na pagsipsip ng kaltsyum, bakal at bitamina D, sa gayon makabuluhang pagpapabuti ng kalagayan ng ngipin, buto at balat;
6. Kefir ay tumutulong sa mabilis at ligtas na mapupuksa ng dagdag na pounds. Ang lihim ng kanyang mga katangian ng pandiyeta ay nagpapalaganap ng mabilis na pagpapalabas ng slag mula sa katawan, nang sabay-sabay na pinapagana ang panunaw at gawain ng lahat ng mga panloob na organo.
Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay tinatawag na kefir ay nangangahulugang Macrodolus - iyon ay, isang nakapagpapasiglang produkto. At hindi kataka-taka na sa Silangan, kung saan ang yogurt ay isang kailangang-kailangan na produkto sa pang-araw-araw na menu, ang pinakamalaking bilang ng mga mahabang livers ay nakatira. Ang mga ito, tulad ng mga nangungunang mga dietician ng mundo, ay nagpapayo na gamitin ang kefir na hindi malamig o mainit-init, ngunit sa temperatura ng kuwarto, at inumin ito nang dahan-dahan, na nagmamahal sa mga maliliit na sips. Ang mga matatanda at maliliit na gourmets ay hindi ipinagbabawal upang magdagdag ng isang pares ng mga spoons ng asukal o masarap na jam sa kefir - makakakuha ka ng isang mahusay na dessert!
Pakiramdam ang pagkakaiba
Bumili ng kefir - elixir na ito ng kalusugan at kabataan - ngayon maaari ka sa anumang grocery store. Gayunpaman, hindi maaaring ipakita ng anumang kefir ang mga mahahalagang katangian nito. Pinatunayan ng siyensiya na ang kapaki-pakinabang na lacto - at bifidobacteria, na kung saan ang kefir ay sikat, kailangan hindi lamang upang maihatid sa katawan, kundi upang lumikha ng isang kapaligiran na kinakailangan para sa kanilang paglago at pagpaparami - lamang pagkatapos ay maaari itong gumana nang epektibo.
Sa kabutihang palad, ang mga pangunahing kundisyon na ito ay ganap na tumutugma sa kefir. Kabilang dito ang hindi lamang ang pinakamataas na dami ng mahalagang elemento ng trace, kundi pati na rin ang likas na hinalaw ng dairy whey - lactulose, na lumilikha ng natural na kapaligiran para sa kapaki-pakinabang na microflora. Matagumpay itong bubuo ng sarili nitong kapaki-pakinabang na bakterya, at hindi nagpapakilala ng dayuhan, na hindi maaaring makita ng katawan. Bukod pa rito, ang lactulose ay hindi naalis sa pamamagitan ng digestive enzymes at hindi nagbabago ay pumasok sa mga habitat ng bifido at lactobacteria, at samakatuwid, hindi katulad ng bioproducts, ang kefir ay walang problema sa paghahatid ng mga kapaki-pakinabang na microorganisms. Bilang karagdagan, ito ay kilala na ang lactulose ay nakakatulong sa ating katawan na sumipsip ng higit pang mga bitamina, mineral at kaltsyum na nasa pagkain. Dahil sa lactulose kefir ay walang panandalian, ngunit isang mahabang pangmatagalang epekto sa katawan ng mga matatanda at mga bata.
Maaari mong inumin ang masarap at mahalagang inumin sa anumang dami at sa anumang oras - ang kefir ay pumasa sa sanitary at hygienic na pagsusuri ng estado at naaprubahan para sa paggamit ng Ministry of Health ng Ukraine.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga produkto ng dairy na may lactulose ay ngayon ay hindi napakapansin-pansin sa maraming mga bansa sa Kanlurang Europa, sa Amerika, at sa Japan noong 1992, ang lactulose ay kasama sa "listahan ng ginto" ng mga istratehikong produkto na nakakatulong sa pagpapabuti ng kalusugan ng bansa. Ngayon, ang misyon ng isang istratehikong produkto sa ating bansa ay pinarangalan ng kefir, na pinaka-kasiya-siyang sumusuporta at nagpapabuti sa kalusugan. Pagkatapos ng lahat, sa 1 litro ng inumin na ito ay may 2 gramo ng lactulose - at ito ang pinakamainam na supply ng araw, upang ang katawan ay gumana bilang isang orasan. Ang konklusyon ay simple: upang makaramdam ng mahusay, kailangan mo lamang na matamasa ang walang kapantay na lasa ng kefir araw-araw. Gana sa pagkain!