Carp sa kulay-gatas

Kaya, narito sila, ang aming karasiki. Kailangan nilang gutted at lubusan na nalinis mula sa anumang d. Mga sangkap: Mga tagubilin

Kaya, narito sila, ang aming karasiki. Kailangan nilang gutted at lubusan na hugasan mula sa lahat ng mga uri ng putik. Kapag ang kalangitan ay nalilimas ng lahat ng hindi kailangan, maaari itong maging greased na may kulay-gatas. Lubrahin muna sa isang gilid, asin at paminta. Magpahid ng rosemary. Ito ay opsyonal, ngunit sa akin personal, ang rosemary ay tumutulong upang patayin ang isang hindi kaaya-ayang lasa ng ilog ng crucian carp. Takpan ang canopy na may palara. Ibinagsak namin ito sa palara ng aming krusyal - na may isang smeared gilid pababa. Direkta sa kawali, ginagawa namin ang parehong pamamaraan sa pangalawang bahagi ng krusyan: maglinis na may kulay-gatas, magwiwisik ng pampalasa. Ito ay lumabas na tulad nito. Walang kumplikado at nakakalito, sasang-ayon ka :) Ang mga kamatis na Cherry ay pinutol sa kalahati. Kung masyadong malaki - magagawa mo sa mga tirahan. Ngayon - ang pinakamahalaga. Kumuha ng isang maliit na kutsarang puno ng kulay-gatas na may mga pampalasa at grasa ang halo na may halong ito mula sa loob (sa tiyan). Pagkatapos ay pinupuno namin ang tiyan na may hiwa ng mga kamatis na cherry - kung magkano ang magkasya, kaya magkano at ilagay. Ngayon ang aming isda ay handa na para sa pagluluto sa hurno. Takpan ang baking sheet na may palara. Maghurno para sa 30 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ng kalahating oras, alisin ang tuktok na sheet ng foil at maghurno para sa isa pang 10 minuto sa parehong temperatura. Ngayon ang handa na ginawa krusyan sa kulay-gatas ay maaari lamang ihain sa talahanayan - sinuman sa kung ano ang gusto. Tapos na! :)

Servings: 3-4