Salad na may Savoy repolyo

Gulay na salad na may mga biskwit Ang mga gulay ay palaging mabuti, at sa panahon ng taglamig ang mga ito ay kinakailangan lalo na para sa katawan. Siyempre sa taglamig mas mahusay na kumain ng mga pana-panahong mga produkto: repolyo, karot, labanos at iba pang mga pananim na pang-ugat, na nagpapanatili ng mga mabuting sustansya sa mahabang pagsisinungaling. Ngayon nag-aalok kami upang maghanda ng isang salad ng savoy repolyo na may rusks. Ang Savoy repolyo ay halos kapareho ng karaniwan na puting buhok, ngunit may mas maluwag na istraktura at kulay ng greener, ay napaka-mayaman din sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya kailangan sa malamig na taglamig. Kahit na sa salad may mga cherry tomatoes, na maaari mong ligtas na bumili sa taglamig - ang mga ito ay kasing ganda ng sa tag-araw - ang mga ito ay puno ng lasa at panlasa. Ang isang malaking bahagi ng salad ay maaaring tawaging suhariki at buto ng linga. Anumang gulay salad na may tulad na sahog bilang crackers, maging mas siksik at kasiya-siya, na mahalaga sa taglamig!

Gulay na salad na may mga biskwit Ang mga gulay ay palaging mabuti, at sa panahon ng taglamig ang mga ito ay kinakailangan lalo na para sa katawan. Siyempre sa taglamig mas mahusay na kumain ng mga pana-panahong mga produkto: repolyo, karot, labanos at iba pang mga pananim na pang-ugat, na nagpapanatili ng mga mabuting sustansya sa mahabang pagsisinungaling. Ngayon nag-aalok kami upang maghanda ng isang salad ng savoy repolyo na may rusks. Ang Savoy repolyo ay halos kapareho ng karaniwan na puting buhok, ngunit may mas maluwag na istraktura at kulay ng greener, ay napaka-mayaman din sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya kailangan sa malamig na taglamig. Kahit na sa salad may mga cherry tomatoes, na maaari mong ligtas na bumili sa taglamig - ang mga ito ay kasing ganda ng sa tag-araw - ang mga ito ay puno ng lasa at panlasa. Ang isang malaking bahagi ng salad ay maaaring tawaging suhariki at buto ng linga. Anumang gulay salad na may tulad na sahog bilang crackers, maging mas siksik at kasiya-siya, na mahalaga sa taglamig!

Mga sangkap:

• Savoy cabbage 0.5 pcs.
• Pepper sweet 1 pc.
• Cherry tomatoes 100 g
• Oliba na walang buto 50g
• Parsley fresh 0.5 bunch
• Sesame White 2 tbsp. l.
• Langis ng oliba 3 tbsp. l.
• Soy sauce 1 tbsp. l.
• Baton 100 g
• Rosemary tuyo 0.5 tsp.
• Mantikilya 10 g
• Salt 1 pinch

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Upang ihanda ang salad, kunin ang mga produkto: Savoy repolyo, matamis na paminta, cherry tomato, olive, gulay, linga, 3-4 hiwa ng isang tinapay para sa crackers at pampalasa.
• Hakbang 2 Alisin ang tinapay mula sa tinapay at i-cut ito sa mga cubes.
• Hakbang 3 Matunaw ang mantikilya, magdagdag ng isang pakurot ng asin at rosemary, at pagkatapos ay i-cut ang tinapay - ihalo ang lahat ng maayos.
• Hakbang 4 Painitin ang hurno sa 180 ° C at ilagay ang mga crouton sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Hakbang 5 Samantala, ihanda ang mga gulay. Gupitin ang repolyo na may manipis na mga straw.
• Hakbang 6 Ang matamis na paminta ay mabuti upang hugasan, alisin ang mga buto at i-cut sa mga piraso.
• Hakbang 7 Gupitin ang kalahati ng cherry tomatoes.
• Hakbang 8 Pagsamahin ang repolyo, matamis na paminta at mga kamatis, pagkatapos ay idagdag ang mga pinong tinadtad na gulay, isang maliit na olibo, toyo at langis ng oliba.
• Hakbang 9 Paghahalo nang maingat at malumanay ang salad, maglingkod sa mga buto ng linga at crouton.