Ang repolyo ay nilagyan ng patatas Ang rebulto ay isang napaka-kapaki-pakinabang na bahagi na mabilis na nakakakuha ng pagbubutas, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng ilang mga sangkap at ang ulam ay maglalaro sa isang bagong paraan. Ang nilagang repolyo na may kamatis, na ang pagdaragdag ng anumang magagamit na mga gulay sa malamig na panahon ay ipaalala sa tag-init na masarap na mga stews ng gulay. Pag-eksperimento sa mga pampalasa at damo, makikita mo ang eksaktong iyong recipe, na tiyak na hihilingin sa iyo na ibahagi. Ang recipe na ito para sa stewed repolyo ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang isang balanse ng mga benepisyo at pagkakaiba-iba sa iyong pang-araw-araw na diyeta.
Mga sangkap:- Puting repolyo 300 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Patatas 2 PCS.
- Karot 1 pc.
- Tomato paste 70g
- Tubig 100 ML
- Salt 3 pinch
- Sunflower refined sunflower oil 5 tbsp. l.
- Paghahanda ng gulay 2 pakurot
- Hakbang 1 Kakailanganin mo: repolyo, karot, sibuyas, patatas, langis ng gulay, tomato paste, tubig at asin, pampalasa ng gulay o pinatuyong damo na gusto mo.
- Hakbang 2 Peel and cut: repolyo at carrot straws, sibuyas na kalahating singsing, at mga patatas na diced. Ang repolyo ay ibinubuhos at minasa, hanggang sa ihiwalay ang juice.
- Hakbang 3 Ibuhos ang langis ng halaman sa heated frying pan at idagdag ang kinatas na repolyo. Takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto.
- Hakbang 4 Idagdag ang mga sibuyas at karot, pukawin at takip, patuloy na kumulo sa loob ng 5 minuto.
- Hakbang 5 Pagkatapos magdagdag ng patatas at 5 tablespoons ng tubig, patuloy na kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5 minuto.
- Hakbang 6 Idagdag ang tomato paste, 2 pinches ng pinaghalong mga pampalasa, ang Provencal herbs at 5 tablespoons ng tubig, nilagang para sa isa pang 5 minuto at bago makuha ang mga ito off ang apoy, kung kinakailangan, asin.