- Repolyo puti - 600 gramo
- Beef tenderloin - 400 Gram
- Bombilya - 2 piraso
- Karot - 2 piraso
- Tomato paste - 100 Gram
- Sour Cream - 200 Gram
- Tubig - 0.9 liters
- Salt - - Upang tikman
- Pepper - - Upang tikman
- Spices - - Upang tikman
1. Banlawan ang karne, i-cut sa maliit na cubes. Fry sa medium heat sa vegetable oil para sa 10 minuto. 2. Gupitin ang repolyo, mag-alis ng karot at i-cut sa mga piraso. 3. Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing, magaan na magprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang. 4. Ngayon punan ang multivark - unang repolyo, karne, karot at mga sibuyas. Perch. asin, iwisik ang mga pampalasa, ibuhos sa tubig at kulay-gatas. Itakda sa "Quenching" mode para sa 30 minuto. Pagkatapos ng 30 minuto, idagdag ang tomato paste at ilagay ito para sa isa pang 30 minuto. Sa tala! Sa sariwang repolyo tomato paste maaaring idagdag agad at agad na ilagay sa loob ng isang oras. 5. Ang repolyo ng karne ng baka sa multivarquet ay handa na! Paglilingkod na may niligis na patatas, kulay-gatas, sariwa o piniritong mga pipino. Pleasant!
Servings: 5