Malutong cookies Ngayon namin lutuin matamis at pinaasim lasa cookies, liwanag at malutong. Ang isang langutngot ay gumagawa ng presensya ng harina sa mais, at ang matamis at maasim na lasa ay ang lasa ng cranberries. Panlabas, ang mga cookies ay napakaganda. Maaari itong palamutihan sa isang magandang kahon at ipinakita sa mga kaibigan. Kapag nilagyan ng baking, kailangan mong tiyakin na ang cookie ay hindi pinirito, ngunit tuyo lamang. Kung hindi man mawawala ang maligaya na puting kulay nito. Ang recipe ay napaka-simple upang maghanda. Magluto ng mga biskwit at magpunta para sa tsaa.
Mga sangkap:- Flour, trigo 300 g
- Flour, mais 150 g
- Paghurno pulbos 4 g
- Salt 3 g
- Mantikilya 150 g
- Asukal 160 g
- Sugar vanilla 4 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Orange 1 pc.
- Cranberry tuyo 50g
- Hakbang 1 Upang lutuin ang mga biskwit, kailangan mong kumuha ng trigo at mais na harina, baking powder, asin, mantikilya, asukal, vanilla sugar, itlog, balat ng orange, pinatuyong cranberry.
- Hakbang 2 Paghaluin ang dry ingredients: harina, baking powder, asin.
- Hakbang 3 Talunin ang pinalambot na mantikilya, magpatuloy upang matalo, pagdaragdag ng asukal sa mga bahagi.
- Hakbang 4 Idagdag sa matamis na mantikilya masa, whisking isa-isa, itlog.
- Hakbang 5 Idagdag sa masa na ito ang isang tuyo na halo at ihalo ang kuwarta.
- Hakbang 6 Papag-isahin ang gadgad na lubos na kagalakan. Ihagis ang kasiyahan na may dalawang tablespoons ng asukal. Idagdag sa kuwarta. Paghaluin nang lubusan.
- Hakbang 7 Gupitin ang pinatuyong cranberries sa maliliit na piraso.
- Hakbang 8 Magdagdag ng durog cranberries sa kuwarta. Kumain.
- Hakbang 9 Hatiin ang kuwarta sa tatlong bahagi.
- Hakbang 10 I-roll ang kuwarta sa cylinders ng bilog na 3 cm ang lapad. Alisin ang mga ito para sa 2 oras sa refrigerator.
- Hakbang 11 Dalhin ang mga cylinder sa turn, i-cut ang mga ito sa mga bilog na may kapal na 0.6 cm.
- Hakbang 12 Ipagkalat ang mga biskwit sa pergamino sa pagitan ng 2 cm sa baking tray. Maghurno sa isang preheated sa 180 ° C oven para sa 13-15 minuto.
- Hakbang 13 Sa tuktok ng cookie pinirito, kaya panoorin para sa pagtatakda ng operating mode ng oven. Ang mga cookies ay dapat na tuyo, hindi luto. Kung hindi man mawawala ang kulay nito. Alisin ang mga cookies mula sa oven, payagan ito upang matuyo hanggang ganap na cooled. Paglilingkod sa tsaa.