- Cranberry - 1 Glass
- Tubig - 2 Tasa
- Sugar - 1/2 tasa
- Gelatin - 1 st. isang kutsarang puno
Cranberry ay hugasan, bigyan ng tuyo, pagkatapos ay pindutin ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth. Juice habang kami ay nagtabi - salamat sa katotohanan na kami ay kinatas ito ngayon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cranberries ay hindi mawawala. Sa isang baso ng mainit na tubig gumawa kami ng gulaman. Ang Berry ay pinipiga ay pinupuno natin ng tubig na kumukulo. Inilagay namin ang isang kasirola, ibuhos ang dalawang baso ng mainit na tubig at magluto ng 8-10 minuto. I-filter muli. Upang ang sabaw ng berry ay idagdag namin ang asukal. Sa sandaling muli pakuluan ang sabaw ng Berry, pagkatapos ay idagdag ang juice ng cranberry na kininis sa ito at ang namamagang gulaman. Magluto hanggang ang gelatin ay dissolved, pagkatapos ay alisin namin mula sa apoy. Ibuhos namin ang sabaw sa mga pinggan, hayaan itong mag-freeze nang kaunti, pagkatapos ay ilagay ito sa refrigerator at iwanan ito hanggang sa ganap itong matigas.
Servings: 6-7