Mga masarap na bola na may gravy kapwa sa kindergarten sa oven at sa kawali: isang sunud-sunod na recipe na may larawan

Ang mga bola na may gravy ay perpekto para sa paghahatid ng patatas, porridges, pasta. Hindi lamang sila minamahal ng mga matatanda, kundi pati na rin ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, ang pampagana ng mga bola ng karne sa gravy ay nagsisilbi kahit na sa mga kindergarten sa anumang mga pinggan sa gilid. Ang pag-aaral na lutuin ang masarap na ulam ay madali. Maaari itong gawin sa bigas o buckwheat. Anumang karne ay maaaring gamitin bilang isang batayan: baboy, karne ng baka, manok. Kinuha namin ang mga pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paggawa ng mga bola ng karne na may homemade gravy. Maaari silang lutuin kapwa sa isang kawali at sa hurno. Ito ay napaka-maginhawa upang magprito at kumulo bola-bola sa isang kawali o multivark. Kabilang sa mga ipinanukalang mga recipe na may mga larawan at video, ang bawat hostess ay magagawang makahanap ng isang angkop na variant ng pagluluto nakabubusog bola ng tinadtad na karne.

Appetising meatballs na may gravy tulad ng sa kindergarten - hakbang-hakbang recipe sa larawan

Maraming mga hostesses gustong malaman kung paano magluto ng masarap na steak na may gravy tulad ng sa kindergarten. Kinuha namin ang isang simple at kawili-wiling recipe para sa kanilang paghahanda. Sa bersyon na ito ng pagluluto, hindi ang bigas, ngunit ginagamit ang oatmeal. Sa kasong ito, ang mga bola ng karne ay inihurnong sa kawali, hindi sa kawali. Samakatuwid, ang inihanda na ulam ay hindi lamang nagbibigay-kasiyahan, kundi napakapakinabangan din.

Mga sangkap para sa pagluluto ng pampagana ng bola-bola sa gravy tulad ng sa kindergarten

• manok mince - 300 g;
• karot - 3 piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• Oatmeal - 100 g;
• itlog - 1 piraso;
• bawang - 1 sibuyas;
• tomato paste - 3 tablespoons;
• tubig - 0.5;
• asin, asukal, gulay - upang tikman.

Step-by-step na larawan-recipe para sa pagluluto ng bola-bola tulad ng sa isang kindergarten na may isang pampagana gravy

1. Grind 2 carrots, oat flakes, greens, bawang na may blender. Paghaluin ang inihanda na halo na may manok at itlog.

2. Bumuo ng mga palaman ng bola at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Sa panahong ito, lagyan ng karne ang karot, magprito ito sa mga sibuyas. Grind gulay sa isang blender. Magdagdag ng tubig, tomato paste at pampalasa sa kanila.

3. Maglagay ng isang timpla ng tomato paste na may mga gulay, tubig sa isang kalan at dalhin sa isang pigsa. Ilagay ang mga bola ng karne sa kawali. Tumbahin sila sa sarsa sa loob ng mga 15 minuto.

4. Bago paghahatid upang mapahusay ang lasa ng mga bola na handa na gamitin magwiwisik sa mga damo.

Juicy meatballs na may minced meat at gravy sa oven - simple recipe ng video

Bawasan ang oras ng pagluluto ng mga bola-bola at gawin itong kapaki-pakinabang hangga't maaari upang makatulong sa maghurno ng mga pinggan sa oven. Ang paraan ng pagluluto ay nagbibigay-daan sa mabilis at madali mong gumawa ng mga bola na may iba't ibang mga additives. Halimbawa sa mga gulay, damo o pampalasa. Upang matutunan ang tungkol sa mga patakaran ng pagluluto ng mga bola-bola sa minced meat at gravy sa isang maginoo oven, ang aming mga mambabasa ay matutulungan ng video sa ibaba.

Video-recipe ng pagluluto sa oven na minced bola-bola sa sarsa

Sa tulong ng aming recipe para sa pagluluto, ang mga bola-bola sa sawsawan ay ginawa bilang makatas at masarap hangga't maaari. Maaari silang ihain sa iba't ibang mga pinggan: patatas, pasta o cereal.

Ang pinaka-masarap na bola-bola na may gravy na may bawang - isang sunud-sunod na recipe na may isang larawan

Ang mga kusinang nagluluto ay maaaring gawin mula sa manok at iba pang karne. Ang kumbinasyon ng baboy at karne ng baka ay mainam para sa paggawa ng masarap na pagkain. At sa susunod na step-by-step recipe na may isang larawan sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng tulad nakabubusog na bola na may gravy.

Listahan ng mga sangkap para sa pagluluto ng masarap na bola na may bawang sa gravy

• karne ng baka - 0.5 kg;
• baboy - 0.5 kg;
• tuyo sibuyas - 2 tablespoons;
• itlog - 1 piraso;
• Basil, perehil (tuyo) - 1 kutsara;
• mga kamatis - 2 pcs .;
• tinapay mumo - 1 item;
• bawang - 3-4 cloves;
• tomato sauce - 0,5-1 kaldero;
• asin, paminta - tikman.

Recipe na may turn-based na mga larawan ng mga bola sa pagluluto na may bawang

1. Maghanda ng mga sangkap para sa trabaho. Gupitin ang karne sa mince.

2. Paghaluin ang itlog na may itlog, pampalasa, tinadtad na bawang, mga breadcrumb. Bumuo ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne. Ilagay ang mga ito sa isang baking tray at maghurno para sa 25 minuto sa temperatura ng 200 degrees. Sa mga kamatis, alisan ng balat at i-cut sa piraso. Ilipat ang mga bola sa isang kasirola, magdagdag ng sarsa, magdagdag ng mga kamatis at kumulo para sa isa pang 15-20 minuto.

3. Bago ihahatid, inirerekumenda na iwiwisik ang mga bola ng karne na may gadgad na keso.

Paano magluto ng bola-bola sa sarsa sa isang kawali - simple recipe ng video

Ang paghahanda ng mga bola ng karne sa kawali ay tumatagal ng pinakamaliit na oras. Kaya hindi lamang sila maaaring maging pritong, kundi pati na rin agad na ilabas. Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano madaling lutuin ang mga bola-bola sa sarsa sa isang kawali, sasabihin ang sumusunod na recipe.

Ang isang simpleng recipe sa pagluluto video sa isang kawali ng kawali ng bola sa gravy

Sa video na aming kinuha, sasabihin namin sa iyo nang sunud-sunod kung paano maghanda ng mga bola ng bigas sa isang kawali. Ang isang simpleng pagtuturo ay makakatulong upang gawing madali at mabilis ang isang pampagana ng ulam para sa buong pamilya.

Paano magluto ng bola-bola sa sarsa ng kamatis sa isang multivark - isang simpleng recipe ng video

Ang pagdagdag ng tomato paste sa mga bola ng karne ng pagluluto ay opsyonal. Ngunit ito ay ang lebadura ng mga kamatis na nagbibigay-daan sa iyo upang bigyang diin at makadagdag sa lasa ng karne. Samakatuwid, nag-aalok kami ng aming mga mambabasa upang pamilyar sa orihinal na video-recipe para sa pagluluto tulad ng isang ulam. Ang isang simpleng pagtuturo ay magsasabi sa iyo kung paano magluto ng mga bola ng bola na may gravy sa isang multivariate.

Video sa recipe ng paghahanda sa isang multivark ng bola-bola sa gravy gravy

Ang bentahe ng sumusunod na recipe ay ang kadalian ng pagluluto ng mga bola ng karne. Gamit ang multivarka, maaari mong mabawasan nang malaki ang oras ng kanilang paghahanda. Bilang karagdagan, ang mga bola-bola na ginawa sa recipe na ito ay napaka-pinong at makatas.

Mga masarap na bola sa oven na may gravy - sunud-sunod na recipe na may larawan

Hindi kinakailangan na gamitin ang tomato paste bilang isang sarsa para sa mga bola ng karne. Maaari itong ganap na palitan ang mga dugong kamatis. Ang susunod na step-by-step na recipe na may isang larawan ay magsasabi sa iyo kung paano mo makapagluluto ng mga kamangha-manghang oysters sa oven na may sarsa mula sa isang kamatis.

Listahan ng mga sangkap para sa pagluluto sa oven ball sa gravy

• karne ng baka - 400 g;
• baboy - 100 g;
• puting tinapay - 3 hiwa;
• itlog - 1 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• Provencal herbs - 1 tbsp.
• paminta, asin - upang tikman;
• mga kamatis - 4-5 mga PC.

Isang sunud-sunod na recipe na may larawan ng malambot na inihaw na karne ng baka sa oven

1. Sa form magprito ang tinadtad sibuyas hanggang ginintuang. Pagkatapos ay idagdag ito grinded mga kamatis, Provencal damo. Gilingin ang karne. Maghanda mula sa tinadtad na karne, mga itlog, puting tinapay, asin at paminta ng maliliit na bola. Maghurno sa kanila sa isang rehas na bakal sa oven sa isang temperatura ng 200 degrees para sa tungkol sa 15 minuto.

2. Ilagay ang mga bola sa sauce at ilagay sa oven muli para sa 5-10 minuto.

3. Pagkatapos pagluluto, maaari mong iwiwisik ang mga bola ng karne na may tinadtad na mga gulay o keso.

Orihinal na bola-bola na may homemade gravy - simpleng pagluluto larawan-recipe

Kapag ang pagluluto sa mga bola ng karne ng hurno ay mas makatas at mas mataba. Samakatuwid, para sa mga housewives, na malapit na nanonood ng kanilang figure, kinuha namin ang isang pandiyeta na bersyon ng kanilang pagluluto. Ang sumusunod na recipe ay magsasabi sa iyo nang sunud-sunod kung paano ihanda ang mga bola-bola mula sa pabo karne na may homemade gravy.

Mga sangkap para sa pagluluto ng mga home-made meatballs na may orihinal na gravy

• karne ng pabo - 0.5 kg;
• bread crumbs - 2 tablespoons;
• itlog - 2 piraso;
• oregano - 2 tsp;
• bawang pulbos, itim na paminta - 0,5 tsp;
• red pepper, pepper flakes - 0.25 tsp;
• homemade tomato sauce - 2 item;
• sariwang balanoy - 4 dahon;
• Burrata cheese - 150 g;
• asin - lasa.

Photo-recipe para sa pagluluto ng orihinal na bola-bola na may homemade gravy

1. Karne turkey upang giling sa minced karne, idagdag ito breadcrumbs, itlog, iba pang pampalasa (oregano - 1 tsp). Bumuo ng minced bola at magprito sa sunog. Idagdag ang tomato paste, 100 ML ng tubig.

2. Pukawin ang mga bola sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang 1 tsp. oregano. I-nilat ang karne para sa isa pang 5 minuto.

3. Pinong tumaga ang mga dahon ng balanoy at idagdag sa mga yari na sangkap.

4. Idagdag ang keso burrata. Maaari mong maghatid ng sauce pagkatapos ng 5 minuto.

Mga pinalamanan na bola-bola na may bigas sa isang kawali - hakbang-hakbang recipe sa video

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bigas sa mince, ang mga yari ng karne ng karne ay nagpapanatili ng maayos. Bilang karagdagan, ang mga ito ay lubhang masustansiya at masarap. Alamin kung paano gumawa ng orihinal na mga bola-bola sa kanin, makakatulong ang sumusunod na recipe na may video.

Recipe na may sunud-sunod na video na bola sa pagluluto sa karagdagan ng bigas sa isang kawali

Inihanda ng recipe sa ibaba, ang mga bola-bola ay tiyak na magiging malambot at kasiya-siya. Upang gawin ito, kailangan lamang ng mga mambabasa na maingat na suriin ang video at eksaktong ulitin ang mga tagubilin dito.

Paano magluto ng masarap na bola-bola na walang bigas - isang simpleng recipe na may larawan

Hindi kinakailangang magdagdag ng bigas sa mga bola ng karne. Maaari itong mapalitan ng ibang butil o tinapay. Ang paghahanda ng mga cake na walang bigas ay napakadali. Patunayan na makakatulong ito sa amin na pumili ng isang recipe na may mga larawan na nakabukas sa turn.

Listahan ng mga ingredients para sa pagluluto ng masarap na bola na walang kanin

• karne ng baka (o karne ng baka) - 700 g;
• itlog - 1 piraso;
• bawang - 2 ngipin;
• sibuyas (maliit) - 1 piraso;
• asin - 0.5 tsp;
• paminta - 0,25 tsp;
• tinapay mumo (tuyo) - 3/4 item;
• tomato sauce - 300 g;
• hard cheese - 100 g;
• perehil - isang maliit na grupo;
• pampalasa - tikman.

Isang simpleng recipe na may larawan ng pagluluto ng masarap na mga bola-bola na walang pagdaragdag ng bigas

1. Ang mga mumo ng tinapay ay muling pinutol at pinaghalo sa mga piling pampalasa. Inihanda ang kuwintas ng karne ng baka na may Provencal herbs ay napakahusay na pinagsama.

2. Magdagdag ng minced meat sa mga mumo. Peel sibuyas at i-cut sa maliit na piraso, tumaga perehil.

3. Idagdag sa mga halamang-gamot ng pagpupuno, itlog. Maingat na ihalo ang lahat at bumuo ng mga maliliit na bola ng karne na tinadtad.

4. Maghurno ang mga bola para sa literal na 5-10 minuto sa oven sa isang temperatura ng 180 degrees.

5. Ilipat ang mga bola sa isang kasirola at idagdag ang sarsa.

6. Ikalat ang mga bola sa isang kasirola para sa 1 oras sa pinakamaliit na sunog. Maaari kang maglingkod bilang mga pinggan sa gilid o bilang isang hiwalay na karne ulam. Pre-recommended sprinkle na may makinis na gadgad keso.

Hindi karaniwang mga bola-bola sa bakwit at gravy sa isang kasirola - isang recipe na may photo-instruction

Upang magluto ng makatas at hindi pangkaraniwang mga bola ng karne, inirerekomenda na gamitin ang bakwit. Siya ay bigyang-diin ang di-pangkaraniwang lasa ng ulam. Bilang karagdagan, ito ay angkop para sa pag-aani ng mga pinaka-malambot na bola ng karne. Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano sa pan upang maghanda ng mga masasarap na bola mula sa tinadtad na karne at soba sa gravy, tutulong ang aming susunod na recipe.

Listahan ng mga ingredients para sa pagluluto sa isang mangkok ng bola-bola sa bakwit

• tinadtad na karne ng baka - 900 g;
• itlog - 2 piraso;
• bakwit - 0,5 st;
• sibuyas - 2 piraso;
• mayonesa - 2 tablespoons;
• karot - 1 piraso;
• Bulgarian paminta - 1 pc .;
• bawang - 4 ngipin;
• tubig - 1 item;
• cream - 4 tablespoons

Recipe na may isang larawan ng pagluluto sa isang kawali ng mga bola-bola na may karagdagan ng bakwit sa sarsa

1. Linisin ang mga gulay. Grate carrots, pagputol ng peppers. Bawang at tagain ang sibuyas.

2. Buckwheat sa buckwheat at lutuin hanggang tapos na.

3. Half ang mga sibuyas magprito para sa 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga karot at bawang. Maglakad ng mga gulay para sa 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at kumulo ang mga gulay para sa isa pang 10 minuto.

4. Ilipat ang tapos na mga gulay sa pan na may paminta. Magdagdag ng isang baso ng tubig, cream. Salt, pepper at season na panlasa.

5. Paghaluin ang forcemeat, ang naghanda ng bakwit, ang mga itlog. Pepper at asin. Idagdag ang mga sibuyas at mayonesa sa palaman. Paghaluin ang lahat at gumawa ng minced beads.

6. Mahinang magprito ng mga bola sa isang mababang init.

7. Ibuhos ang mga bola ng sarsa at kumulo para sa mga 15 minuto.

Ang masarap na mga bola na may gravy ay maaaring lutuin ng bigas, bakwit, oatmeal. Depende sa mga sangkap na ginamit, ang lasa at lasa ng tapos na mga bola ay nagbabago. Halimbawa, ang mga mahilig sa mga orihinal na pagkain ay pinapayuhan na gumamit ng iba't ibang pampalasa kapag niluluto sila, upang magdagdag ng mga gulay. Ang mga nais malaman kung paano magluto ng mga bola ng karne, tulad ng sa kindergarten, ay dapat na maingat na pag-aralan ang recipe na kinuha namin. Sa tulong nito, hindi mahirap gawin ang mga pampalusog, mababang taba ng bola. Ang mga detalyadong recipe na may mga larawan at video ay magsasabi sa aming mga mambabasa kung paano gumawa ng mga bola ng karne sa isang pan, multivark, magprito sa kanila sa isang pan o maghurno sa oven.