- karne ng baka - 900 gramo
- asin - 1 kutsarita
- itim na paminta - 1 kutsarita
- lemon pepper o iba pang pampalasa - 1 kutsarita
- Worcestershire sauce - 1 Art. isang kutsarang puno
- piraso ng bacon - 8 piraso
- sauce barbecue - 1/4 tasa
- keso - 8 Mga hiwa
- buns para sa mga sandwich - 8 piraso
1. Paghaluin ang karne ng asin, paminta at panimpla. Ang mga kamay ay bumubuo ng mga maliliit na bola-bola o medium-sized. 2. Gupitin ang hiwa ng hiwa ng bacon sa kalahating pahaba. I-wrap ang isang strip ng bacon sa paligid ng meatball, paghila ng kaunti upang gawin itong mag-abot. 3. Ulitin sa isa pang strip ng bacon, wrapping ito patayo sa una. Ang tahi ay dapat na nasa parehong lugar. 4. Ibuhos ang basurahan sa basurahan sa isang baking tray, na langis. Dahan-dahang pindutin ang iyong mga daliri sa bawat meatball. Ilagay ang baking sheet na may bola sa bola sa refrigerator na 20-30 minuto. 5. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Gumamit ng isang brush sa grasa bawat meatball na may barbecue sauce. Maghurno sa oven para sa 20-25 minuto, hanggang kayumanggi. 6. Alisin ang mga bola ng bola mula sa oven at maglagay ng slice of cheese sa bawat isa. Ang mga tinapay para sa mga sandwich ay gupitin sa kalahati, ilagay sa loob ng meatball na may keso, takpan ang pangalawang kalahati ng tinapay at maglingkod.
Servings: 4