Ang mga cheesemaker na may mga aprikot Ang mga keso ay isang pangkaraniwang ulam ng lutuing Ukrainian at Ruso. Maraming mga varieties ng syrnikov: may mga pasas, mansanas, tuyo aprikot, karot, poppies, nuts. Ang recipe na ito ay isang lihim. Para sa paghahanda ng mga cake na keso, hindi ginagamit ang harina. At pagputol ng curd, makikita mo ang isang kaaya-aya sorpresa sa anyo ng mga juicy halves ng aprikot.
Mga sangkap:- Eggs chicken 2 pcs.
- Groats manna 5 tbsp. l.
- Curd 400g
- Asukal, banilya 15 g
- Mga aprikot 500g
- Sunflower refined sunflower oil 30 ml
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng mga cake ng keso na may lihim, kailangan namin ng vanilla sugar, semolina, cottage cheese, asin, itlog, apricot.
- Hakbang 2 Cottage chees grind, magdagdag ng asin, vanilla sugar, itlog, semolina.
- Hakbang 3 Paghaluin ang kuwarta gamit ang kutsara.
- Hakbang 4 Sa kawali, init 1 tbsp. l. langis ng gulay. Kumain ng isang maliit na tinapay. Sa itaas - kalahating aprikot.
- Hakbang 5 Kapag ang syrniki ay pinirito sa isang gilid, maglagay ng kutsarita ng masa sa mga aprikot.
- Hakbang 6 Fry ang cheesecake sa kabilang panig hanggang handa.