- Flour - 180 Gram
- Sugar-sand - 110 Gram
- Egg ng manok - 1 piraso
- Egg white - 1 piraso
- Mantikilya - 100 Gramo
- Kanela pulbos - 1/2 kutsarita
- Walnut - 100 Gramo
- Mga aprikot, de-latang - 400 Gramo
Magsimula tayo sa paghahanda ng masa. Paghaluin ang harina na may mantikilya, kumusta, at, nang hindi humihinto sa pagdulas, idagdag ang asukal, itlog at kanela. Ang nanggagaling na kuwarta ay inilalagay sa isang baking dish, gaanong galing sa mantikilya. Ang mga walnuts ay ilagay sa isang dry pan at magprito tungkol sa 5 minuto. Ang mga mani ay dapat tuyo nang bahagya. Razirayem sa isang mortar o gilingin ang blender sa homogeneity walnuts, itlog puti at isang maliit na asukal. Ang nanggagaling na masa ng walnut ay inilatag sa kuwarta, na umaalis ng humigit-kumulang 1 cm sa mga gilid. Nangungunang kumakalat na mga aprikot (Gumagamit ako ng de-latang, sariwa at masarap sa stock na wala akong). Inilagay namin ang aming form sa oven at maghurno para sa 30-35 minuto sa 180 degrees. Gana sa pagkain!
Servings: 6-8