Apricot pagpuno para sa pie Summer ay ang pinaka-mayamang oras para sa saturation ng katawan na may kapaki-pakinabang na mga sangkap. At ang pangunahing bagay sa tag-init ang prosesong ito ay lubhang kaaya-aya, dahil ang lahat ng kinakailangang makuha mula sa hinog na masarap na gulay, prutas at berry. Marahil ay mga aprikot, ito ang isa sa pinakahihintay na bunga ng tag-init. Ang mga ito ay siyempre mabuti sa anyo ng jam, at tulad ng pinatuyong mga aprikot, ngunit ang mga bago ay pa rin ang pinaka-masarap. Kung ikaw ay isang mahusay na hardinero at mga puno sa iyong mga ari-arian sa taong ito ay may yielded isang masaganang ani, o nais lamang na magpakasawa sa masarap na pastry, pagkatapos ay nag-aalok kami ng isa sa mga simpleng recipe - isang pie na may mga aprikot. Bilang karagdagan sa makatas na aprikot, kakailanganin mo ang pinakasimpleng pagkain - harina, asukal, isang pares ng mga itlog at mantikilya. Ang recipe ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan at kagamitan, ikonekta lamang ang lahat ng mga sangkap at ipadala ang lahat sa oven sa loob ng 30-40 minuto. Ang madaling dessert para sa evening tea sa cottage o balkonahe ay handa na. Bilang isang pagpuno, maaari mo ring gamitin ang pesky, kaakit-akit o hinog na peras.
Mga sangkap:- Wheat Flour 130 g
- Eggs chicken 2 pcs.
- Asukal 220 g
- Mantikilya 125 g
- Paghalo ng pulbos 1 tsp.
- Mga aprikot 400g
- Hakbang 1 Para sa pie, kumuha ng harina, asukal, itlog, malambot na mantikilya at mga aprikot.
- Hakbang 2 Ikonekta ang malambot na mantikilya at asukal sa isang homogenous na masa.
- Hakbang 3 Pagkatapos ay idagdag ang baking powder at harina - gumalaw na rin.
- Hakbang 4 Hiwalay, sa isang baso, talunin ang itlog na may isang tinidor at ibuhos sa kuwarta.
- Hakbang 5 Gumalaw nang mabuti upang gawin ang kuwarta ng magkatulad na pare-pareho.
- Hakbang 6 Lubricate ang baking dish na may mantikilya at ilagay aprikot halves.
- Hakbang 7 Pagkatapos ay idagdag ang lahat ng kuwarta. Maghurno sa isang preheated sa 170 ° C oven para sa 40-45 minuto, kahandaan upang suriin sa isang sahig na gawa sa tuhugan (dapat itong tuyo sa kanilang yari na gawa sa).
- Hakbang 8 Tapusin ang keyk upang palamig sa isang amag at pagkatapos ay dalhin ito.