Kalabasa sa Italyano

1. Ihanda ang kalabasa. Pinutol at nililinis namin ang mga nilalaman ng kalabasa. 2. Ngayon i-cut sa cubes m Sangkap: Mga tagubilin

1. Ihanda ang kalabasa. Pinutol at nililinis namin ang mga nilalaman ng kalabasa. 2. Ngayon ay i-cut ang karne sa cubes. Pagkatapos ay sa isang kawali magprito ng karne (mahirap karne ay maaaring ilabas). 3. Ngayon ay i-cut ang mga sibuyas sa cubes, at pagkatapos ay idagdag ito sa karne. Ang mga karot ay pinutol sa malalaking piraso at idagdag ito sa karne. Pinapatay namin ang lahat ng mga sampung minuto. 4. Ang karne ay hinaluan ng mga kamatis, sauerkraut at tinadtad na paminta. Idagdag ang mantikilya. Gumalaw, idagdag ang mga pine nuts at arugula. Inilagay namin ang lahat sa isang kalabasa. 5. Takpan ng foil at ilagay ito sa loob ng halos isang oras at kalahati sa oven. Ang temperatura ay dapat na 180 degrees. 6. Inalis namin ang pagpupuno mula sa kalabasa, at ilagay ito sa mga bahagi.

Servings: 8