Masarap na sopas na may keso-creamy na lasa Upang maghanda ng masarap na sopas ng manok na may keso-creamy na lasa, mas mahusay na kumuha ng "sandalan" na karne ng manok - mga fillet. Kung magluto ka para sa isang bata o manatili sa isang diyeta, palitan ang naprosesong keso na may kulay-gatas o matapang na keso, kung hindi man ang recipe ng sopas ay medyo hindi nakakapinsala, walang dressing ang mga sibuyas at karot. Ito ay napakahalaga para sa lasa na gagamitin sa recipe sariwa o frozen na gulay ng dill.
Mga sangkap:- Chicken fillet 200g
- Tubig 1250 ML
- Patatas 2 PCS.
- Karot 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Fresh dill 30 g
- Pinrosesong keso 200 g
- Salt 1 tsp.
- Hakbang 1 Upang gumawa ng chicken soup na may malambot na keso kakailanganin mo: fillet ng manok, patatas, sibuyas, karot, cream cheese at dill greens.
- Hakbang 2 Chicken fillet gupitin sa maliit na cubes, lumangoy sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin at lutuin para sa 20 minuto sa isang maliit na apoy.
- Hakbang 3 Sa oras na ito, mag-alis at gupitin ang mga maliit na cubes ng karot.
- Hakbang 4 Mga sibuyas din.
- Hakbang 5 Pagkatapos ng 15 minuto, kapag halos niluto ang fillet ng manok, gupitin ang mga patatas sa mga cube.
- Hakbang 6 Ilagay ang mga patatas sa sabaw at magluto ng 10-15 minuto, hanggang malambot.
- Hakbang 7 Samantala, maaari mong lagyan ng grasa sa isang maliit na parisan o kunin ang hinangong keso, para sa kaginhawahan, pinakamahusay na ilagay ito sa loob ng ilang minuto sa freezer.
- Hakbang 8 Kapag ang mga piraso ng patatas ay naging malambot, idagdag ang karot kasama ang mga sibuyas at patuloy na lutuin sa mababang init.
- Hakbang 9 Pagkatapos ng 10 minuto, simulan ang keso at dill.
- Hakbang 10 Magpatuloy pagluluto ng sopas para sa isa pang 5 minuto (hanggang ang keso ay ganap na dissolved).