Almond pie na may mga aprikot

Talunin kasama ng asukal. Magdagdag ng mga yolks sa halo na ito, muli sa Mga Sangkap:

• Mga Aprikot - 1 Kilo
• Ground almonds - 125 gramo
• Mantikilya - 80 Gramo
• Asukal - 100 Gramo
• Mga itlog - 2 piraso
• Lemon - 1/2 piraso
• Vanillin - 1 kutsarita

Mga tagubilin

Talunin kasama ng asukal. Magdagdag ng mga yolks sa halo na ito, muling kumislap. Sa isang masarap na kudkuran, kuskusin ang isang balat ng kalahating lemon (maaari mong palitan ito ng dayap). Idagdag sa mantika ng langis ng lemon peel (o dayap), tinadtad na mga almond at juice ng kalahating lemon. Nagdaragdag kami ng vanillin at mahusay na mesim. Kung gayon, kinakailangan upang paikutin ang mga protina sa mga matitigas na peak - ito ay mga 4-5 minuto sa isang mabagal na bilis ng panghalo. Hinahalo namin ang mga protina sa kuwarta, ihalo nang mabuti hanggang sa isang homogenous mass form ng hangin. Ang mga aprikot ay minahan, alisin ang mga buto. Inihayag namin ang mga aprikot, gupitin sa mga tirahan, sa isang baking dish, pinalamanan ng mantikilya, at magwiwisik ng asukal. Maingat naming inilagay ang aming kuwarta sa mga aprikot. Maghurno para sa 35-40 minuto sa 170 degrees. Kumuha kami, bahagyang cool at hamster :)

Servings: 5-6