- harina - 1 tasa
- baking powder - 1 kutsarita
- asin - 1/4 teaspoons
- itlog - 5 piraso
- asukal - 1 salamin
- vanilla - 1 kutsarita
- gatas - 1/3 Glass
- isang bangko ng condensed milk - 1 piraso
- isang bangko ng sweetened condensed milk - 1 piraso
- mataba cream - 1/4 tasa
- Para sa cream: cream - 500 milliliters
- asukal - 3 item. kutsara
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubricate ang cake pan. Paghaluin ang harina, baking powder at asin sa isang malaking mangkok. 2. Hatiin ang mga itlog sa mga squirrel at yolks. Talunin ang mga yolks ng itlog na may 3/4 tasa ng asukal sa mataas na bilis hanggang maputla ang dilaw. Idagdag ang gatas at banilya. 3. Ibuhos ang pinaghalong yolk sa halo ng harina at dahan-dahang ihalo. 4. Whip itlog puti na may isang taong magaling makisama sa mataas na bilis. Patuloy na matalo, idagdag ang natitirang 1/4 tasa ng asukal. 5. Idagdag ang whipped puti sa kuwarta, gumalaw. Ibuhos ang kuwarta sa inihanda na amag at i-level ang ibabaw. 6. Maghurno para sa 35 45 minuto. Ilagay ang cake sa isang ulam at payagan ito upang palamig. 7. Paghaluin ang condensed milk, sweetened condensed milk at cream sa isang maliit na mangkok. Kapag ang cake ay pinalamig, i-prick ang ibabaw nang may ilang beses. Mabagal ibuhos ang tungkol sa 1 tasa ng gatas halo mula sa itaas, na nagbibigay-daan ito upang kumalat sa paligid ng mga gilid. Mag-iwan ng 30 minuto upang pahintulutan ang halo na maunawaan. 8. Puksain ang cream na may asukal. Lubricate ang ibabaw ng cake na may cream. 9. Palamutihan ang cake na may buo o hiniwang cocktail cherry maraschino, i-cut sa mga parisukat at maglingkod.
Servings: 12