- harina - 5.5 tasa
- chips ng niyog - 1 tasa
- tumpang asukal - 1/2 tasa
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- 1/2 tasa mantikilya
- Para sa pagpuno: asukal - 3 tasa
- Schisandra - 1/2 tasa
- juice ng limon - 5 Art. kutsara
- itlog - 3 piraso
- harina - 1/4 tasa
- asin - 1 pakurot
- asukal sa pulbos - 1 st. isang kutsarang puno
1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubricate ang mantikilya sa isang metalikong muwebles ng muwebles. Sa isang malaking mangkok, paghaluin ang harina, sarsa ng niyog, pulbos na asukal at asin magkasama. Idagdag ang mantikilya at kumusta sa isang electric mixer sa mababang bilis. 2. Ilagay ang kuwarta sa pormang inihanda, pindutin gamit ang iyong mga daliri at bumuo ng isang maliit na palyo mula sa itaas. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi (maaaring maitim ang mga dulo) para sa mga 20-25 minuto. 3. Habang ang kuwarta ay inihurnong, ihanda ang pagpuno. Maghalo ng asukal at magnoliya puno ng ubas sa isang food processor. 4. Ibuhos ang lemon juice at humagis ng 30 segundo. Magdagdag ng mga itlog at humagis ng 10-15 segundo. Magdagdag ng harina, isang pakurot ng asin at palakpakan hanggang makinis. 5. Bawasan ang oven temperatura sa 160 degrees. Ibuhos ang halo ng limon sa isang mainit na kuwarta at maghurno ng 22-23 minuto. 6. Hayaan ang lutong pie cool na, i-cut sa 12 parisukat, budburan may pulbos asukal at maglingkod.
Servings: 12