Presa cake na may tsokolate cream at magpakinang

1. Gawin ang pagpupuno. Dayami ang kalahating-baso ng mga strawberry sa isang mangkok at crush. Gupitin ang natitirang mga sangkap Ingredients: Mga tagubilin

1. Gawin ang pagpupuno. Dayami ang kalahating-baso ng mga strawberry sa isang mangkok at crush. Gupitin ang natitirang mga strawberry at ihalo sa mga durog na berry. Pukawin ang asukal. Gawin ang cake. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Lubricate na may langis at iwiwisik ng harina 2 cake molds, pakitang-tao na may papel na sulatan. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang kakaw at 1/2 tasa ng tubig na kumukulo. Talunin at pagkatapos dissolving ang kakaw magdagdag ng 1 tasa ng tubig sa temperatura ng kuwarto, pukawin. 2. Sa isang malaking mangkok, talunin ang mantikilya sa isang panghalo. Magdagdag ng asukal at mamalo sa mataas na bilis para sa mga 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog, isa sa isang oras, habang patuloy na matalo. Magdagdag ng kulay-gatas, vanilla extract at matalo. 3. Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang harina, soda at asin. Idagdag ang tungkol sa 1/3 ng harina timpla sa halo ng itlog at ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng timpla ng chocolate, pukawin at idagdag ang isa pang ikatlong ng harina. Talunin, pagkatapos ay idagdag ang natitirang chocolate mass at ihalo. Panghuli, idagdag ang natitirang harina at latigo. Hatiin ang kuwarta sa pagitan ng dalawang anyo. Maghurno para sa 25-30 minuto. Payagan ang ganap na paglamig. Gawin ang cream. Maglagay ng tinadtad na tsokolate sa isang maliit na mangkok. Sa isang maliit na kasirola sa daluyan ng init, init ang cream at mais syrup, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa init. Dahan-dahang ibuhos ang cream sa tsokolate. Gumalaw na may goma spatula. Magpatuloy malumanay ang pagpapakain hanggang ang tsokolate ay natutunaw at sinasalakay ng cream. Palamigin ang cream para sa 10-15 minuto. 4. Upang gawing glaze, matalo ang langis sa isang malaking mangkok para sa mga 30 segundo. Talunin na may asukal at asin. Idagdag ang cream at mag-udya para sa 3 hanggang 4 na minuto. Kung ang glaze ay masyadong makapal, magdagdag ng higit pang cream, 1/2 kutsarita sa isang pagkakataon. Gumalaw na may vanilla extract, strawberry extract at dye kung ginamit. Lubricate isa cooled cake kalahati ng isang tsokolate cream at ilagay sa tuktok ng pagpuno ng strawberry. Maglagay ng pangalawang cake sa itaas, ilapat ang natitirang cream at ipalaganap ang pagpuno ng strawberry. 5. Takpan ang tuktok at gilid ng cake na may icing. Palamutihan sa kalooban. Sa ganitong recipe, maaari mo ring maghanda muffins.

Servings: 10-12