- Flour - 1 Glass
- Sour cream - 1 glass
- Sugar - 3/4 Glass
- Egg - 1 piraso
- Soda - 1 kutsarita
- Cocoa - 2 Art. kutsara
- Pagputas ng niyog - 2 Tasa
- Gatas - 2 Tasa
- Mantikilya - 180 gramo
- Sugar - 5-7 Art. kutsara
- Chocolate - 150 Gram
Gatas ng asukal na may itlog. Sa sour cream magdagdag ng soda, gumalaw, kulay-gatas ay magsisimulang tumaas. Pagsamahin ang kulay-gatas at itlog na may asukal. Gumalaw. Ang bugas ng langis at tsokolate at sa halo na ito ay ibuhos ang likidong masa mula sa kulay-gatas at mga itlog na may asukal. Paghaluin nang lubusan. Ibuhos ang kuwarta sa isang amag, ilagay sa isang oven na pinainit sa 180 degrees at maghurno para sa 15-20 minuto. Sa isang kasirola, pagsamahin ang coconut shavings, gatas, mantikilya at asukal. Luto, pagpapakilos patuloy, hanggang sa makapal. Ang tsokolate ay natunaw sa isang paliguan ng tubig. Ilagay ang cooled cream sa chocolate cake. Nangungunang nasasakop ng chocolate icing. Palamigin ito. Budburan ang mga gilid ng cake na may mga coconut shavings, palamutihan ayon sa ninanais.
Servings: 8