Madilim kuwarta Very hindi pangkaraniwang aromatikong kuwarta sa red wine ay sorpresa kahit gourmet sa kanyang lasa. Ang nasabing masa ay hindi madalas na natagpuan at tiyak na maging sanhi ng interes kahit para sa mga may karanasan na mga housewife. Ang alak ay nagbibigay sa mga produkto mula sa naturang pagsubok na may walang katulad na kaunting imbakan ng itlog. Ang mga alak ay dapat tumagal ng isang-katlo ng kabuuang mass ng likido. Ang kuwarta ay lumabas na hindi puti, ngunit may isang maitim na kulay kayumanggi.
Mga sangkap:- Wine red semisweet 70 ml
- Tubig 120 ML
- Asukal 1 tbsp. l.
- Pampaas, tuyo 7 g
- Trigo harina 1.8 tbsp.
- Langis ng oliba 3 tbsp. l.
- Salt 3 g
- Hakbang 1 Upang gumawa ng kuwarta para sa alak, kailangan namin ng pulang semisweet na alak, asukal, tubig, harina, tuyo lebadura, langis ng oliba, asin.
- Hakbang 2 Dry yeast upang pagsamahin ang harina.
- Hakbang 3 Idagdag ang langis ng oliba sa halo ng harina.
- Hakbang 4 Magdagdag ng tubig at alak.
- Hakbang 5 Agad na pagpapakilos ang harina, masahin ang kuwarta.
- Hakbang 6 Ang kuwarta ay dapat na malambot at bahagyang manatili sa mga kamay.
- Hakbang 7 Cover ang masa sa isang tuwalya at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1.5 oras.
- Hakbang 8 Handa ang kuwarta. Mula sa halagang ito ng pagsubok, magkakaroon ng 3 medium pizza.