Mini biscuits na may jam

1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Vystelit dalawang trays ng pergamino Mga Sangkap: Mga tagubilin

1. Painitin ang hurno sa 175 degrees. Upang itali ang dalawang baking sheets na may papel na parchment o silicone mat. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang 1 tasa ng harina na may soda at asin. Mag-iwan sa tabi. Paghaluin sa isang panghalo na may mantikilya at asukal na magkasama sa isang daluyan ng mangkok. Idagdag ang itlog at mamalo, pagkatapos ay idagdag ang vanilla at peanut butter. 2. Magdagdag ng halo ng harina at soda at ihalo. Idagdag ang kalahati ng natitirang harina sa halo at ihalo nang mabuti hanggang makinis. Magdagdag ng higit na harina kung ang masa ay masyadong basa. Hindi ito dapat maging malagkit. Bumuo ng mga maliliit na bola mula sa pagsubok. Roll bawat isa sa asukal at ilagay sa isang baking sheet. 3. Gamit ang iyong hinlalaki, gumawa ng isang uka sa gitna ng bawat cookie. 4. Ilagay ang ilang oras sa lukab. 5. Bake ang mga biskwit sa loob ng 15 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pahintulutan ang atay na palamig sa loob ng ilang minuto sa isang baking sheet, pagkatapos ay ilagay ito sa counter at pahintulutan na ganap na palamig bago paghahatid.

Servings: 6-8