Nagluluto kami ng pink na salmon roe - ang pinakamalaking kinatawan ng mga species ng salmon. Bilang karagdagan sa mga nilalaman nito sa isang malaking halaga ng madaling assimilated mahalagang protina at unsaturated mataba acids, naglalaman din ito ng maraming iba't ibang mga mineral na mahalaga sa katawan. Sa lahat ng mga pakinabang sa isda na ito ay may ilang mga buto (na mahalaga para sa akin mismo). Ipinapanukala ko ang isang recipe na pinirito sa isang kulay-rosas na kulay-rosas na salmon. Ihanda ang mga ito nang mabilis, ang mga produkto ay nangangailangan ng isang minimum, ngunit ito ay lumiliko out masyadong makatas at malambot.
Mga sangkap:- Pink salmon 800 g
- Sunflower unrefined oil 150 ml
- Gatas 150 ML
- Eggs chicken 2 pcs.
- Trigo harina 7 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Para sa pagluluto, kailangan namin ng kulay-rosas na salmon, asin, itim na paminta, itlog, gatas, harina (sinukat natin sa mga kutsarang may slide).
- Hakbang 2 I-clear ang isda mula sa mga buto, alisin ang balat. Ang hiwa ng mga fillet ay maaaring may iba't ibang laki. Salt and pepper.
- Hakbang 3 Para sa batter, ihalo ang mga itlog, gatas, harina. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Paghaluin hanggang magkatulad. Ang kuwarta ay magiging tulad ng isang napaka-makapal na kulay-gatas.
- 4 Hakbang ang langis sa isang kawali. Nilubog namin ang bawat piraso ng isda sa batter upang lubos itong matakpan ng masa, at ilagay ito sa kawali.
- Hakbang 5 Fry hanggang ginintuang kayumanggi.
- Hakbang 6 Ilagay ang pritong piraso sa isang plato at i-serve ito sa mesa. Gana sa pagkain!