- Dilaw na sibuyas - 1 piraso
- asin at paminta - - Upang tikman
- twigs ng thyme - 2 piraso
- isang grupo ng broccoli - 1 piraso
- bawang - 1 ngipin
- Paprika - 1 pakurot
- kuwarta para sa pizza - - Mga Bahagi
- Mozzarella cheese - 1/2 tasa
- oliba - 16 na piraso (walang mga pits)
- limon - 1 piraso
1. Painitin ang hurno sa 190 degrees. Gupitin ang mga sibuyas at ilagay ang mga ito sa isang maliit na kawali ng frying sa thyme (kung ginamit) at isang pakurot ng asin. Magdagdag ng sapat na langis ng oliba. Ilagay ang pan ng kawali sa hurno at maghurno, paminsan-minsang paminsan-minsan hanggang ang sibuyas ay nagiging ginintuang, mga 30 minuto. 2. Habang ang sibuyas ay luto, hugasan at tuyo ang brokuli, putulin ang mga malalaking sanga upang i-cut ang mga dahon at mga shoots. Dapat kang makakuha ng mga 2 baso. Peel at makinis na tagain ang bawang. Heat isang malaking kawali na may langis ng oliba. Magdagdag ng broccoli, season na may asin, paminta at paprika, magprito sa mataas na init hanggang handa ang brokuli. Magdagdag ng bawang, magprito ng ilang segundo. 3. Kapag handa na ang sibuyas, alisin ito mula sa oven at dagdagan ang apoy sa 230 degrees. Ilabas ang pizza dough sa isang bilog na may lapad na 30-35 cm at ilagay ito sa tray ng baking. Banayad na langis ang kuwarta na may langis ng oliba, na iniiwan ang mga hangganan na 1 cm ang tuyo. Pantay na magwiwisik ng gadgad na keso ng Mozzarella, ilagay ang mga sibuyas, broccoli at olive sa tuktok. Ibuhos ang tungkol sa 1 kutsarang puno ng oliba. 4. Maghurno ng pizza sa oven sa loob ng 5 hanggang 10 minuto, hanggang sa malutong. Kunin ang pizza sa oven, magbuhos ng ilang patak ng lemon juice, gupitin at maglingkod.
Servings: 6