- inasnan na mantikilya, stick - 1 piraso
- madilim na kayumanggi asukal - 1 salamin
- taba cream - 1/2 tasa
- puting rum - 1/2 tasa
- saging - 2 piraso
- mga walnuts o pecans - 1/2 tasa
- kanela - 1 pakurot
1. Mga saging gupitin pahilis sa makapal na hiwa. Grind ang nuts. Matunaw ang mantikilya sa isang malaking kawali sa daluyan ng init. Idagdag ang asukal sa asukal at ihalo. 2. Idagdag ang cream at magluto. 3. Pagkatapos ay idagdag ang mga saging at tinadtad na mga walnuts. Ang pinaghalong dapat bubble. Gawin nang mabilis ang lahat, ang bawat hakbang ay hindi dapat lumagpas sa 2 minuto. 4. Ibuhos ang rum at ihalo. Isulat ang alak sa isang kawali upang bumuo ng isang bukas na apoy, at magprito ng saging para sa 30 segundo. Mag-ingat! Maaari mong i-shake ang kawali ng kaunti upang mapatay ang apoy. 5. Alisin ang kawali mula sa init at ihalo sa kanela. Maglingkod agad sa vanilla ice cream o French toast. Maaari mong laktawan ang isang hakbang sa isang bukas na apoy sa lahat at magluto ng saging para sa 1-2 minuto sa sunog, ito ay hindi mas masarap.
Servings: 6