- Puff dough - 500 Gram
- Flour - 3 Art. kutsara
- Pagpuno para sa biskwit - 150 gramo
Ang puff pastry ay pinagsama sa isang layer ng kapal ~ 3 mm. Gupitin ang kuwarta sa kalahati sa dalawang malaking mga parihaba. Lubricate ang bawat kalahati ng dough stuffing. Sa akin ang sauce pesto na ito, maaari mong gamitin ang anumang iba pang pagpupuno - halimbawa, jam. Nagsisimula na tiklop ang aming kuwarta sa pagpupuno sa mahabang gilid sa isang roll. Tiklupin sa gitna ng pagsubok at itigil. Katulad nito, i-roll ang roll mula sa kabilang dulo ng kuwarta sa gitna. Kaya, makakakuha ka ng gayong disenyo, tulad ng sa larawan. Sa eksaktong paraan, tiniklop ang ikalawang kalahati ng pagsubok. Ang mga nagresultang roll ay pinutol sa parehong laki na may kapal na humigit-kumulang na 1.5 cm. Inihayag namin ang mga resultang piraso ng mga roll sa isang baking sheet na sakop ng baking paper. Mahirap na kumalat ito ay imposible - ang pagtaas ng cookie sa lakas ng tunog sa isang maghurno. Inilagay namin ang oven, preheated sa 220 degrees, at maghurno sa loob ng 25 minuto. Unti-unti magsisimula ang mga cookies at tumaas ang dami. Sa lalong madaling masakop ang cookie sa isang ginintuang crust (mangangailangan ito ng 25 minuto) - nangangahulugan ito na handa na ito. Gana sa pagkain.
Servings: 8