Ang pariralang "pusod ng manok" ay humahantong sa pagkalito ng lahat ng mas marami o mas kaunting edukadong tao - ano ang maaaring maging pusod ng isang ibon ?! Sa mas malapit inspeksyon, ito ay lumiliko out na ito ay hindi sa lahat ng isang pusod, ngunit isang tunay na tiyan. At kahit na ang karamihan sa mga tao ay hindi gumising mula sa salitang "offal", ang ganang kumain ay magiging galak kahit ang gourmet. Ngunit, siyempre, tanging may tamang paghahanda.
Paano magluto ng mga tiyan ng manok sa isang multivariate?
Upang magluto ng chicken paws ng tiyan sa isang kawali, kailangan mo ng 15 minuto upang i-pre-cook ang mga ito sa inasnan na tubig, pagkatapos ay palitan ang tubig, idagdag ang mga dahon ng paminta at bay, at lutuin sa loob ng isa pang 60-75 minuto. At pagkatapos lamang ng mga mahahabang pamamaraan upang magprito ng tiyan hanggang sa handa na para sa langis ng mirasol na may mga sibuyas at karot para sa 15-20 minuto, pagkatapos - ibuhos ang kulay-gatas at nilagang sa loob ng isa pang 10 minuto. Sa pangkalahatan, kung lutuin mo ang sikat na produktong ito sa kalan, gugugulin mo ang hindi bababa sa 1, 5 oras. Ngunit hindi lahat sa amin ay mga tagahanga ng paggastos ng kalahating araw sa kalan, kaya ang tiyan ng tiyan sa multivarquet ay isang mainam na resipe para sa iyong hapunan.
Ang paghahanda sa isang multivark o presyon ng kusinilya ay magkakaroon ng mas kaunting oras at hindi nangangailangan ng iyong mahusay na pakikilahok. Chicken tiyan sa multivark - ito ay isang masarap na ulam na ganap na tumutugma sa halos anumang dekorasyon - may pasta, bigas o patatas. Ang mga ito ay masyadong makatas at nababanat, ngunit hindi sa lahat ng matigas, tulad ng kaso sa isang kawali. Ang recipe para sa pagluluto sa multivarquet ay katulad ng sa kawali, ngunit mas madaling magluto: hugasan at putulin, karot, mga sibuyas. Fry sa kanila sa mangkok sa preheated langis ng mirasol. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang pinakamainam na mode ay pagluluto sa hurno. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at bawang. Pagkatapos ng 10 minuto, ilipat ang multivark sa isang pagsusubo mode at maaari mong matapang na ituloy ang iyong mga gawain para sa isa pang oras. Paglilingkod sa mga gulay, atsara at pinaasim na galing sa kuko. Walang sinuman ang maaaring labanan ang orihinal at masarap na ulam na ito!
Patatas na may mga tiyan ng manok sa isang multivariate
Ang manok pupkovochki perpektong pinagsama sa anumang sinigang, ngunit maaari mong maglingkod sa kanila na may patatas. Ito ay lumiliko na napakasarap! Ang mga mabangong patatas ay maaaring ihanda sa kahanay ng inain at huwag kumuha ng masyadong maraming oras. Kaya maginhawa! Para sa 0.5 kg ng tiyan ng manok ay sapat na 8-9 medium-sized na patatas. Kailangan mong i-alisan ng balat ang nalinis at hiwa sa isang mangkok ng multivark na may langis na may mirasol o langis ng oliba at itakda ang baking mode. Pagkatapos ng 20 minuto, magdagdag ng mga sibuyas, karot at pampalasa. Ang pinakamahusay na hiwa ay pinutol sa malalaking singsing, ngunit kung plano mong pakainin ang mga bata, pumunta para sa trick at gilingin ito sa kudkuran. Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang mga patatas at ilagay ang multivarka sa pilaf rehimen. Pagkatapos ng 50 minuto maaari mong tangkilikin ang kahanga-hangang lasa ng yari na handa.
Ang tiyan ng tsaa ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Ang mga ito ay isang siksik na salubsob ng kalamnan fibers. Ang kanilang mga komposisyon ay pangunahing protina, kapaki-pakinabang para sa paglago ng kalamnan, pati na rin ang mga mineral at matutunaw na taba na bitamina, tubig at napakababa na nilalaman ng carbohydrate. Gana sa pagkain!