Hindi kami magkakaroon ng mga detalye tungkol sa kung gaano kadali ang gawaing ito ng mga kasangkapan sa bahay na pinapadali ang babaeng paggawa sa kusina. Ang mga taong sinubukang gamitin ito, pinahahalagahan ang lahat ng mga benepisyo at patuloy na nag-eksperimento sa mga bagong pagkaing.
Recipe ng Chicken Thigh sa Multivariate
- binti, hips o pakpak - 4 na piraso (4 servings ang makukuha)
- bawang - 3 cloves
- asin
- ang iyong mga paboritong pampalasa
- langis ng gulay - 1 tbsp. l.
Pagluluto pamamaraan
- Ang karne ay hugasan nang lubusan at pinatuyo ng isang tuwalya o isang malambot na panyo.
- Pinagsama natin ito ng asin at pampalasa. Ang bawang ay hinugasan sa isang ubas o hayaan sa pamamagitan ng isang pindutin. Para sa mga nagmamahal sa isang malinaw na lasa, maaari mong i-cut ang mga denticle sa mga maliit na piraso at ilagay ang mga pantay-pantay sa karne. Mag-iwan upang mag-agila sa refrigerator para sa mga kalahating oras.
- Sa ngayon, pinadulas namin ang mangkok ng multivark na may langis ng gulay, ilagay ang mga binti o thighs sa balat pababa at itakda ang mode na "Paghurno" sa apatnapung minuto. Tinatayang kalahati ang oras ng pagluluto, kailangan mong buksan ang talukap ng mata at suriin ang proseso. Para sa pare-parehong pag-ihaw at tinapay, inirerekomenda na i-on ang manok sa kabilang panig.
Stewed Chicken with Vegetables sa Multivariate
Ang ulam ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap mula sa iyo, ngunit ito ay magiging kapaki-pakinabang, masarap at maganda. Apat na servings ang kakailanganin mo:
- karne ng manok - kalahating bangkay
- mga kamatis - 2 mga PC.
- matamis Bulgarian paminta - 1 pc.
- karot - 1 pc.
- mga sibuyas - 1 pc.
- bawang - 2 cloves
- asin, paminta at paprika
Pagluluto pamamaraan
- Ang karne ay pinutol sa mga piraso ng di-makatwirang laki. Mas mainam na bigyan sila ng sapat na sapat na magiging mas maginhawa upang maihaluan sila ng asin at paminta.
- Mga sibuyas cut sa kalahating singsing, mga kamatis - maliit na cube. Ang paminta ay gupitin ang mga manipis na piraso, at ang mga karot ay kuskusin sa isang maliit na kudkuran
- Inihayag namin ang manok sa pre-greased na tasa ng multivarko, at sinabunutan ng mga gulay sa itaas. Magdagdag ng asin, paminta, paminton o iba pang mga panlasa sa iyong panlasa.
- Isara ang takip at itakda ang mode ng pamatay para sa isang oras. Sa panahong ito ang ulam ay pantay na niluto at hindi mo na kailangang suriin ang proseso ng pagluluto.
Paano magluto ng buong manok sa isang multivark
Ito ay talagang isang hindi pangkaraniwang ulam, na maaaring sorpresa ng mga bisita na dumalo sa maligaya talahanayan.
Mga sangkap:
- manok ibon (timbang tungkol sa 1.5 kg)
- bakwit - 150 g
- mga sibuyas - 1 pc.
- champignons - 200 g
- bawang - 4 cloves
- chilli
- toyo
- asin at paminta
Ang proseso ng pagluluto
- Nagsisimula kami sa paghahanda ng pagpupuno para sa pagpupuno. Ang mga mushroom at mga sibuyas ay dapat i-cut sa cubes at magprito sa kanila. Sa kasirola ibuhos ang bakwit, idagdag ang inihahanda na pagprito, ibuhos ang tubig at magluto hanggang tapos na.
- Ngayon kami ay naghahanda ng atsara. Paghaluin ang toyo na may tinadtad na chili at seasonings na may asin. Idagdag ang bawang at ihalo ang timpla.
- Ang bangkay ay kinakailangang hugasan at lubusan nang pinatuyo. Buksan ang suso at maingat na gupitin ang buto ng gulugod.
- Half marinade grasa ang manok sa loob. Kumuha kami ng isang karayom na may isang thread at tumahi ang hiwa sa likod. Tiyaking iwanan ang butas ng tamang laki sa ibon ay mas maginhawa sa mga bagay-bagay.
- Ginagawa namin ang manok na may sinigang soba at sa wakas ay tumahi sa butas. Lubricate ang ibabaw na may natitirang atsara.
- Inilalagay namin ito sa mangkok at itakda ang pagluluto mode sa "Maghurno" para sa isang oras. Sa panahon ng paghahanda, pana-panahong suriin ang ulam. Depende sa modelo at kapangyarihan ng multivarker, maaaring kailangan mong dagdagan ang oras.